Où ? A Val Thorens, Domaine des 3 Vallées
Coup d’œil
Solidement campé en bord de pistes, savant mélange de bois et de pierre coiffés de trois toits et habillé de panneaux solaires, le dernier-né de la famille Sibuet surprendra peut-être la clientèle habituée aux Fermes de Marie à Megève par ses lignes contemporaines La réception – deux bureaux glissés dans un coin – s’efface devant l’arrondi sensuel de l’escalier et le spectaculaire mur de skis menant au niveau inférieur. A quelques minutes en navette du centre et skis aux pieds.
Bonne nuit
Les 88 chambres et suites s’échelonnent en cinq catégories. On retient tout à la fois la vue largement plongeante sur les pistes et la sobriété de la décoration au design d’influence nordique (Certains meubles sont l’œuvre de la famille Sibuet, les propriétaires) réchauffé aux murs par du tweed chocolat, framboise, vert anis… c’est selon ! Les salles de bains – deux vasques et baignoire – s’inscrivent dans une apaisante minéralité. La technologie dernier cri (écran plat, station Ipod et Mac mini), le minibar particulièrement fourni et la délicieuse literie délicieuse confirment l’impression de luxe.
10-Altapura cheminée Crédit Photo_Di OrioA table C’est au sous-sol que ce sont réfugiés les trois restaurants : le Deux.Mille.Trois allie tradition (blanquette de veau) et encas rapides sur sa terrasse chauffée à midi et revêt sa toque gastronomique fusion food sous les jolis lustres de bois le soir. Appréciable aussi, le buffet de haute volée et généreux une fois par semaine. A dominante blanche, la Laiterie promet une cuisine roborative et locale tandis que Les Enfants Terribles, la brasserie chic propose les mêmes plats qu’à Genève ou Paris.
Pour un verre Les Enfants Terribles se transforme, dès 21 h en bar dansant. 2 autres bars, dans le lobby avec cheminée et bibliothèque et à l’extérieur avec parasols chauffants.
Et encore Toujours en sous-sol, accueilli par de rigolotes têtes d’animaux, les 1000 m2 de spa se consacrent à la relaxation musculaire et à la préparation au ski. Si la piscine intérieur/extérieur agace par son accès (loquet anti-enfants… et adultes !), on adore l’étonnant igloo pour frictions de neige. Stations d’accueil Ipad, 2 conciergeries, ski-shop haut de gamme et casiers à ski avec sèche-chaussures.
Le Ski Shop propose du matériel dernière génération en location comme à la vente ainsi que des vêtements siglés. Le must ? Un accès direct aux pistes après avoir glissé ses pieds dans des chaussures réchauffées grâce aux séchoirs intégrés dans les casiers.
C’est cheap
Certaines suites bénéficient d’une large baie vitrée trop proche d’un télésiège, dépréciant un peu l’intimité.
C’est chic
Un confort épuré bardé de high tech discret.
La note
A partir de 243 € par pers. base 2, petit déjeuner inclus.
Site Internet : www.altapura.fr/
