La ville d’Annecy, entre lac et montagne, propose des activités pour profiter pleinement de la saison automne/hiver.
Des sommets enneigés aux pourtours du lac d’Annecy, le territoire est également un incontournable en hiver. Avec ses atouts en matière de gastronomie, de sport, d’activités outdoor et de shopping, la destination attire aussi par ses paysages. Les actualités sont à retrouver ci-dessous. 
1) LA RÉOUVERTURE DE L’ABÎME – AUBERGE RESTAURANT Gruffy
Nichée au cœur des Bauges, l’auberge restaurant du pont de l’Abîme inexploité depuis 2014 a été reprise par Maxime, jeune chef de 31 ans. Dans une atmosphère conviviale et chaleureuse, l’enfant du pays qui d’antan mangeait des glaces avec son grand-père de l’autre côté du pont ou se baignait au bord du Chéran, ne pensait meilleur lieu pour s’installer et faire partager sa cuisine locale et créative. Son idée, faire partager une cuisine de saison répondant aux arrivées quotidiennes et journalières de ses maraîchers et producteurs locaux. Menu 3 plats (entrée, plat et dessert) pour le déjeuner en semaine à 24€ / Menu en 4 temps pour le dîner et le week-end à 45€. Pour ceux qui veulent profiter du lieu, l’auberge dispose de 4 chambres d’hôte pouvant accueillir de 2 à 4 personnes. À partir de 85€ / nuit. Ouvert du mercredi (uniquement pour le dîner) au dimanche (uniquement pour le déjeuner) de 12h à 13h30 et de 19h à 20h30
2) BENOÎT VIDAL PREND LES COMMANDES de l’Auberge-Sur-Les-Bois Annecy-le-Vieux
Benoît Vidal vient compléter la liste des 7 chefs étoilés de la cité lacustre depuis son rachat de l’Auberge sur les Bois à Annecy-le-Vieux auprès de Daniel Barratier. Le chef catalan était à la tête de la Maison Benoît Vidal à Val d’Isère, deux étoiles au Guide Michelin. Ouverture à venir dès le mois de novembre.
3) RAVIGOTE, LABELLISÉ ÉCOTABLE Annecy
En cœur de vieille ville, le restaurant bistrot vient d’être labellisé 2 macarons Écotable, premier label de restauration durable reconnu afin de valoriser les restaurants qui s’engagent sur le plan écologique. Ravigote se retrouve donc aux côtés du Clos des Sens*** et de Galopin, d’ores et déjà Écotable, avec notamment une forte action sur le recyclage et le tri pour réduire au maximum la production de déchets du restaurant. L’idée avec Ravigote : une carte de plats populaires comme la tête de veau ou encore le pâté en croute. Livraison quotidienne des produits frais et de saison. Ouverture : lund. mar. jeud. vend. sam midi et soir. 27 rue Jean-Jacques Rousseau 
4) CLARINS ouvre sa 8ème boutique Nouvelles galeries – Annecy
Après l’ouverture de la boutique du Marais en 2021, Clarins ouvre sa deuxième boutique éco-responsable au sein des Nouvelles Galeries, à 30 minutes du domaine Clarins. Clarins propose un lieu inédit, une boutique responsable à la fois éclatante et sobre, intimiste et nature pour une immersion sensorielle dans l’univers Clarins. En point d’orgue, la beauté responsable. Dans ce nouveau lieu, les initiatives de développement durable ont été intégrées dès la conception de la boutique. Chaque matériau a été choisi avec rigueur dans le respect des hommes et de la planète. Tout y est recyclable, l’utilisation de l’eau et de l’énergie optimisée. Composée de deux cabines de soins ainsi que d’un « Atelier de la Peau », caché derrière le mur végétal, on y découvre l’importance du « poids de la main », cette pression adaptée et particulière, signature de la maison Clarins. A tester : l’un des 7 soins de 30 minutes (40€). Dans le nouvel espace Precious, des services allant de 5 à 15 minutes sont proposés pour découvrir la nouvelle ligne premium lancée en avril dernier. Ouverture : tous les jours de 10h à 19h et le samedi de 10h à 20h. Nouvelles Galeries – 25 avenue du Parmelan
5) L’APÉRO AU SOMMET DU SEMNOZ Semnoz
Muni de raquettes, Lauris du Bureau des Guides d’Annecy accompagne débutants et aguerris hors des sentiers battus, entre forêt et alpages du Semnoz, à 1 700 m d’altitude, à seulement 20 minutes du lac d’Annecy. Lors de la balade en raquettes, un magnifique point de vue panoramique à 360° permettra de profiter du coucher de soleil sur les montagnes des Alpes en dégustant un apéritif savoyard. Le retour se fera à la lueur des frontales. Environ 2h de marche. À partir de 45€ – inclus accompagnement – raquettes et frontale & apéritif. 5 personnes mini.
6) LE CHÂTEAU DE MENTHON-SAINT-BERNARD Menthon-Saint-Bernard
7) Focus sur le Château du Père Noël cet hiver
Dès le 17 novembre, le jardin du château se pare de son manteau blanc, avec les premières neiges et de la féerie de Noël. On y retrouve un univers mêlant magie de noël et histoire dans les jardins et l’orangerie du Château de Menthon- Saint-Bernard. Cette année, le château proposera un voyage féerique vers l’enfance aux visiteurs. Décollage immédiat vers l’innocence, la légèreté et la spontanéité de l’enfance passée. Arches lumineuses, forêt enchantée, atmosphère chaleureuse et réconfortante de l’orangerie feront de ce Château du Père Noël un endroit unique à découvrir cet hiver. Les plus jeunes auront l’occasion de se lancer patins aux pieds sur la patinoire ou dans une grande chasse au trésor palpitante, de s’immerger dans les spectacles et ateliers enchanteurs ainsi que de rencontrer le Père Noël en personne. Les plus grands pourront se régaler autour d’une atmosphère festive et chaleureuse, avec une multitude de concerts, un marché artisanal, surplombant le lac. Une nouvelle façon de redécouvrir le Château de Menthon, ancré dans le paysage lacustre d’Annecy, mais également via les visites du château proposées tous les mercredis, samedis et dimanches (durée 1h). Du 17 novembre au 06 janvier 24 – 11h à 23h Gratuit
