C’est dans une certaine confusion que Macau cherche son développement touristique. Le gouvernement de l’archipel hésite entre tourisme culturel et clone de Las Vegas.
Pales de ventilateurs dans un air épais et brumeux, tripots sordides, ruelles coupe gorge. Tel était, il y encore 20 ans l’image que l’on avait de Macau. Située à une heure de bateau de Hong Kong, c’est la plus ancienne des colonies européennes en Chine. Sous domination portugaise pendant près de 400 ans, Macau fut en 1999 rendu à la Chine tout en gardant son propre système fiscal, douanier et même sa monnaie: le Pataca. De l’héritage portugais il reste quelques vestiges inscrits pour la plupart au patrimoine mondial de l’UNESCO. C’est le cas de la cathédrale Saint-Paul en plein quartier populaire macanais, dont seule, la superbe façade a subsisté aux aléas du passé. Fortifications, musées, églises, bâtiments et hôtels sont disséminés dans une ville qui explose aujourd’hui. Macau il y a 20 ans faisait 7 kilomètres carrés, aujourd’hui elle en fait 28 pour 500 000 habitants précise João Manuel Costa Antunes, responsable tourisme du gouvernement de Macau. De la plus haute tour de la ville l’île ressemble à un immense chantier, les tours poussent comme des champignons. Des milliers de mètres carrés sortent de terre ou plutôt de mer en un temps record, ainsi le plus grand casino de la ville, le Sands, s’est construit en six mois, mais surtout, s’est amorti en seulement 10 mois indique son directeur. La ville compte une vingtaine de casinos actuellement, mais doublera la mise dans moins de trois ans, alimentée par les plus grandes entreprises du jeu américaines certaines du potentiel de l’archipel. C’est dans cette confusion entre jeu et culture que le gouvernement tente de séduire de plus en plus de touristes. Jardins arborés, temples zen, églises et musées côtoient d’autres temples plus tape-à-l’œil où les néons colorés ont remplacé les vitraux, ils s’appellent casinos. Ici les fidèles et même les infidèles viennent donner l’offrande de quelques billets et ressortent souvent soulagés, mais prêts à revenir dès que le besoin se fera sentir. Macau est la ville qui pousse en hauteur et grignote la mer. À la vitesse où les choses avancent sûr que dans quelques années Macau sera devenue hélas, Vegas.
Robert Kassous
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Tel : (+853) 378 111Restaurants :
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975 Avenida da Praia Grande, Macau – Tel : (+853) 714 000Chun Yu Fang Chinese Folk Tea House (restaurant chinois)
Rua de Hong Chau, Taipa, Macau – Tel : (+853) 839 093A Lorcha (restaurant macanais)
289a Rua do Almirante Serigo, Macau – Tel : (+853) 313 195
A conseiller vivement le Restaurant A Lorcha pour les spécialités locales !