Six Senses London ouvre ses portes au Whiteley, donnant un nouveau rythme à la ville
Six Senses London a ouvert ses portes au sein du Whiteley, l’ancien grand magasin Whiteley’s situé sur Queensway, à Bayswater. Il incarne la vision de la marque, qui consiste à reconnecter les gens avec eux-mêmes, avec les autres et avec le monde qui les entoure, dans l’un des nombreux sanctuaires urbains en plein essor. Le premier Six Senses au Royaume-Uni allie son hospitalité intuitive, son expertise du bien-être et sa durabilité caractéristiques à l’artisanat britannique pour introduire un rythme différent dans la ville.
Situé à deux pas du calme de Hyde Park et des couleurs de Notting Hill, Six Senses London regroupe 109 chambres et suites, dont beaucoup disposent de terrasses privées, ainsi que 14 résidences de marque. Douches à effet pluie en verre, fenêtres imposantes, bleus profonds et bois chaleureux se marient à des lignes audacieuses et des courbes Art déco. Couronnant l’hôtel, la suite Whiteley, avec sa terrasse sur le toit distinctive de 125 mètres carrés, offre la possibilité de créer un étage privé.
Nick Yarnell, directeur général du Six Senses London, a déclaré : « Nous voulions que le Six Senses London soit un hôtel qui vous accueille dès votre arrivée. Chaleureux, authentique et instinctif, mais offrant des normes rigoureuses et une précision discrète. En tant que membre du Whiteley, nous honorons l’héritage de l’artisanat et de l’innovation britanniques tout en créant quelque chose qui rend à la communauté locale et qui est profondément lié à celle-ci. »
Une appartenance par le design
Six Senses London est conçu comme un lieu de découverte, où le mouvement révèle les détails dans l’ordre et où les espaces se dévoilent avec intention. Les environnements, créés par AvroKO en collaboration avec EPR Architects, préservent la façade originale classée Grade II du Whiteley tout en conservant son héritage Art déco et en s’inspirant de la fascination de William Whiteley pour la Grande Exposition de 1851. Cet esprit de rassemblement entre l’industrie et l’invention sous un même toit se retrouve aujourd’hui dans l’hôtel.
En son centre s’élève le grand escalier restauré, qui était autrefois l’élément caractéristique du grand magasin d’origine. Déconstruit, allongé et reconstruit à la main dans le Devon par Foster + Partners en collaboration avec The Hub, il s’élève désormais sur trois étages jusqu’au plafond en forme de dôme de verre.
Adam Farmerie, associé chez AvroKO, a déclaré : « Six Senses London s’inspire du langage visuel de l’époque de la Grande Exposition, qui reposait souvent sur le contraste entre le noir et le blanc. Plutôt que de reproduire cette palette, nous avons introduit des verts profonds dans le marbre du hall et les détails architecturaux, recadrant cette période à travers un prisme naturel. Les vitrines sont toujours présentes, mais elles sont désormais occupées par des plantes. La transparence, de l’escalier aux cabines de douche en verre dans les chambres, permet à la lumière de circuler librement dans le bâtiment et transforme le centre commercial d’un lieu spectaculaire en un lieu immersif. »
Apaiser la ville, stimuler l’âme
Le Six Senses Spa London reflète les flux et reflux de la vie urbaine dans une succession ininterrompue de mouvements et de calme, s’adaptant au rythme et aux intentions de chaque client. D’une superficie de 2 300 mètres carrés, il favorise l’entraînement physique et le repos profond tout en encourageant des changements significatifs et durables.
Outre la première piscine au magnésium de Londres, qui favorise la récupération musculaire et la régulation du système nerveux, il dispose d’une piscine intérieure de 20 mètres, d’un centre de remise en forme de 325 mètres carrés et de studios dédiés au yoga et aux mouvements conscients. Treize espaces de bien-être et six salles de soins proposent des traitements de cryothérapie, de flottaison, de lumière rouge, un hammam traditionnel et une suite sensorielle. Le Biohack Recovery Lounge, conçu comme un raccourci pour la performance et la récupération, propose des combinaisons personnalisées utilisant la thérapie PEMF, des chaises longues sonores, des bottes de compression, des combinaisons lymphatiques, l’électrostimulation musculaire, des plateformes vibrantes et des tables d’inversion.
Un centre de bien-être intégré propose des consultations privées et des dépistages fonctionnels avancés, notamment des analyses de biomarqueurs et des évaluations du mode de vie, qui constituent la base de la régulation du sommeil, de la santé métabolique, des performances cognitives et de la gestion du stress.
Le bar Alchemy, dirigé par la chef alchimiste Charlotte Pulver, fonctionne comme une apothicairerie contemporaine, guidée par le calendrier anglo-celtique. Ici, les clients sont invités à transformer des herbes cueillies localement en teintures et toniques utilisés dans les soins, les restaurants et les bars, ainsi que dans les rituels de hammam et de sauna.
Au premier étage, Six Senses London s’est associé à HUM2N, la clinique de longévité fondée par le Dr Mohammed Enayat. Venant compléter l’offre bien-être de l’hôtel, elle propose des diagnostics sanguins avancés, des thérapies nutritionnelles par intraveineuse, l’optimisation hormonale et des protocoles de santé axés sur la performance. Elle est complétée par une chambre hyperbare conçue pour simuler les conditions d’altitude et favoriser l’adaptation cellulaire dans un environnement cliniquement supervisé au sein de l’hôtel.
Artisanat britannique, esprit d’avant-garde
Comme dans tous les établissements Six Senses, le bien-être imprègne tout le séjour des clients, d’une bonne nuit de sommeil à chaque assiette. Les principes « Eat With Six Senses » célèbrent le rythme des saisons à travers des ingrédients naturels locaux et durables dans leur forme la plus pure, permettant aux clients de se sentir mieux qu’à leur arrivée. Six Senses London interprète cela à travers une cuisine britannique audacieuse au Whiteley’s Kitchen, Bar and Café, inspirée par l’esprit d’innovation original de William Whiteley, dans ce qui est appelé à devenir une institution du quartier.
Le chef exécutif Eliano Crespi et le chef cuisinier Jose Jara proposent des menus à base de légumes, où la conservation et la cuisson au feu de bois font revivre des techniques ancestrales. Un laboratoire dédié à la fermentation permet de produire des ferments et des conserves maison, des fruits au koji, qui ajoutent de la saveur, favorisent la santé du microbiome et garantissent la durabilité de l’ensemble du menu.
Au bar, les cocktails sont élaborés avec ou sans alcool, en privilégiant l’intégrité des ingrédients. La boisson signature, Clouds Over Islay, associe le whisky Bruichladdich à de l’amazake et de l’hydrolat de citron, développés en collaboration avec le bar Alchemy de l’hôtel et fabriqués sur place. La carte des vins qui l’accompagne met à l’honneur les producteurs britanniques et les viticulteurs indépendants, en mettant l’accent sur des sélections axées sur le terroir qui reflètent la philosophie saisonnière de la cuisine.
Le premier Six Senses Place au monde
Au-dessus du hall se trouve le premier Six Senses Place au monde. En tant que club social et de bien-être réservé à ses membres, il prolonge la philosophie de reconnexion de la marque dans un contexte urbain, offrant un espace pour se déconnecter et vivre des expériences qui sont plus réparatrices que performatives.
La programmation suit l’Almanach, intentionnelle tout au long de l’année, alignant les rassemblements sur les changements saisonniers et les rythmes culturels, parallèlement à des conférences et des repas partagés qui explorent le développement personnel et les pratiques de guérison par la réflexion.
La nature intégrée à la ville
Six Senses se distingue par son approche unique alliant bien-être, durabilité, hospitalité chaleureuse et expériences sur mesure, le tout agrémenté d’une touche d’originalité. Il incarne le changement, fondé sur l’engagement et non sur les conventions.
The Earth Lab, un espace dédié au sein de tous les établissements Six Senses à travers le monde, témoigne de l’approche pratique de l’hôtel en matière de conservation, avec l’ambition d’inspirer un changement significatif. À Londres, des ateliers pratiques sont consacrés à la réutilisation et à la préparation botanique, tandis que 0,5 % du chiffre d’affaires total de l’hôtel est reversé au Regenerative Impact Fund afin de soutenir des initiatives environnementales et sociales communautaires.
Six Senses London fait partie du projet de réaménagement certifié BREEAM de The Whiteley London et fonctionne sans plastique à usage unique, grâce à des infrastructures comprenant la récupération des eaux de pluie, des systèmes à haut rendement énergétique et plus de 1 150 mètres carrés de toiture végétalisée conçue pour améliorer la biodiversité et le refroidissement urbain. La végétalisation du toit renforce les habitats des pollinisateurs, ce qui se reflète dans le choix par l’hôtel du papillon britannique comme mascotte symbolique.
Un renouveau, un retour
The Whiteley London est un complexe immobilier à usage mixte de plus d’un million de mètres carrés, comprenant 139 logements uniques, plus de 5 500 mètres carrés d’équipements et une sélection prestigieuse de 19 marques commerciales, en plus de l’hôtel Six Senses. Occupant tout un pâté de maisons, sa rénovation a été menée par le promoteur immobilier Valouran, en partenariat avec MARK et C C Land, et l’architecture a été confiée à Foster + Partners. Au-delà du bâtiment, The Whiteley s’inscrit dans le cadre d’un projet plus large de régénération de Queensway, d’un montant de 3 milliards de livres sterling, qui prévoit l’amélioration du domaine public, le renforcement de la connectivité et le renouvellement de l’offre commerciale et hôtelière. Six Senses London a créé plus de 300 nouveaux emplois dans les domaines de l’hôtellerie, du bien-être et de la restauration, contribuant ainsi à la relance économique de la région.
Dans le prolongement de ce respect commun pour l’ingénierie de la performance, l’intégrité du design et l’innovation avant-gardiste, Six Senses London s’est associé à Lotus pour faire rayonner l’esprit Six Senses au-delà des murs de l’hôtel. Au cœur de cette collaboration se trouve une Lotus Eletre personnalisée qui sert de voiture de service à l’hôtel, offrant aux clients un moyen de transport raffiné pour se déplacer dans la ville.
Un réveil urbain
Six Senses London rejoint le portefeuille de luxe et lifestyle de premier plan d’IHG. Depuis l’acquisition de la marque Six Senses en 2019, IHG a soigneusement recherché de nouvelles opportunités pour étendre la présence de la marque à travers le monde. Il fait suite à Six Senses Rome et Six Senses Kyoto, et d’autres ouvertures sont prévues dans les années à venir.
Les réservations pour Six Senses London sont désormais ouvertes sur sixsenses.com ou via reservations-london@sixsenses.com.
sixsensesplace.com.
