L’amour au grand air : Séjour idyllique dans un Relais & Châteaux
S’AIMER DANS UNE CABANE AU-DESSUS DE LA CANOPÉE, OU À L’ORÉE DE LA SAVANE, rêver enlacés, bien au chaud, sous le ciel étoilé de Lombardie ou dans le silence de hutte nichées dans la forêt de la Nouvelle-Angleterre, est un privilège que l’on touche du doigt en explorant les propriétés les plus insolites de Relais & Châteaux. Implantées aux quatre coins du globe, ces maisons étonnantes qui allient nature et confort, offrent un romantisme sauvage aux amoureux de la grande aventure. Sélection des adresses où vivre les plus beaux frissons.
01
La forêt vierge à perte de vue
AWASI IGUAZU, Puerto Iguazu, Argentine
Niché dans la jungle à proximité des chutes du même nom, Relais & Châteaux Awasi Iguazu propose une configuration et des activités qui se distinguent d’un « hôtel » classique. Chaque villa est équipée d’une piscine pour un bien-être au sommet (presque littéralement, car elles sont installées au niveau de la canopée). Un guide personnel et un véhicule tout-terrain sont aussi à votre disposition pour vivre des aventures sur mesure. Et s’ils ne partent pas en exploration, les hôtes pourront admirer une multitude d’oiseaux tropicaux depuis la terrasse privée. Ils n’auront plus qu’à fermer les yeux e t à se laisser bercer par la symphonie de la forêt tropicale.
02
Ne faire qu’un avec la nature
DOMAINE DE RYMSKA, Saint-Jean-de-Trézy, France
Le Relais & Châteaux Domaine de Rymska est un hôtel qui vit en harmonie avec les saisons. Sa chambre Nature, dont la modernité contraste avec le style autrement classique de l’établissement, se distingue par son mur vitré coulissant offrant une vue à 180° sur un étang paisible. Afin de toucher du doigt la déconnexion totale, la chambre est dénuée de Wifi (toutefois disponible dans le bâtiment principal). Jérémie Muller, le chef du restaurant, a mis en place une filière d’approvisionnement presque 100 % auto-suffisante grâce à 80 hectares de terres agricoles. Il propose une cuisine gastronomique qui s’accorde aux meilleurs vins de Bourgogne.
03
la beauté sauvage du sri lanka
WILD COAST TENTED LODGE, Yala, Sri Lanka
Le Relais & Châteaux Wild Coast Tented Lodge est un lieu unique à la lisière du parc national de Yala, le « pays des léopards », et d’une plage bordée de rochers où l’on peut apercevoir des éléphants. Au cœur de cette nature vierge et indomptée, les hôtes trouvent refuge dans une épaisse forêt qui abrite des tentes en forme de cocons, dotées d’une terrasse avec vue sur l’océan Indien. Certaines possèdent leur propre piscine, mais toutes sont l’incarnation du raffinement et du romantisme.
04
Le charme de l’originalité
WINVIAN FARM, Morris, Connecticut, États-Unis
Dissimulés au milieu de 45 hectares de forêt et de terres cultivables, les cottages très originaux du Relais & Châteaux Winvian Farm rayonnent du charme de la Nouvelle-Angleterre. Cette collection de chalets conçue par des designers de renom déborde d’originalité. L’un intègre un hélicoptère de la Garde côtière américaine des années 1960, un autre reprend le style architectural d’une serre, ou encore une cabane sur deux niveaux, nichée dans les arbres à 11 mètres au-dessus du sol. S’installer au chaud devant la cheminée, explorer les bois en deux-roues ou se détendre au spa plusieurs fois primé. Une retraite romantique pour jeunes amoureux.
05
Immersion en pleine savane
OL DONYO LODGE, Chyulu Hills – Amboseli, Kenya
On comprend vite pourquoi Relais & Châteaux ol Donyo Lodge fait l’unanimité auprès des couples en voyage de noces. Les suites de ce safari-lodge proposent des piscines et des terrasses privatives où dîner aux chandelles et dormir à la belle étoile. Le couple sera aux premières loges pour observer le point d’eau où éléphants, girafes et zèbres viennent souvent se désaltérer. Et comme ol Donyo Lodge est l’un des rares lodges à proposer des safaris à cheval et des excursions de nuit, il faut se préparer à collectionner des souvenirs inoubliables.
06
Un nid d’amour dans la canopée
CHEWTON GLEN, New Milton, Royaume-Uni
Oublier l’hôtel de campagne classique : si le spa et le restaurant du Relais & Châteaux Chewton Glen ont été primés, leur succès revient sans aucun doute à ces suites perchées dans les arbres. Se réveiller avec une vue panoramique sur la forêt et un petit-déjeuner servi devant la porte. Personne ne tiendra rigueur aux hôtes de rester dans ce nid d’amour. Mais s’ils ont envie de s’aventurer à l’extérieur, le parc national de New Forest, ses poneys sauvages et la côte sud du Hampshire n’attendent qu’eux.
07
La dolce vita
L’ALBERETA, Erbusco, Italie
Avec une vue sur des vignes plusieurs fois centenaires, produisant certains des meilleurs vins pétillants d’Italie, Relais & Châteaux L’Albereta est autant plébiscité pour son spa et son offre bien-être que pour sa gastronomie. Cette ancienne résidence privée a su préserver une atmosphère d’intimité où chaque chambre est unique. Certaines sont classiques et décorées d’œuvres d’art. D’autres, plus modernes, possèdent un immense toit ouvrant pour contempler les étoiles. Et toutes ont été pensées pour partager des moments de romantisme.
