A Cala Rossa, en mai, « fais ce qu’il te plait » A l’occasion de sa réouverture, le 8 mai prochain, Le Grand Hôtel de Cala Rossa a imaginé des séjours sur mesure à vivre sous le soleil de Corse.
Gastronomique, sportif, holistique, responsable, le plus difficile sera de choisir. Les expériences personnalisées offriront des moments uniques et précieux au cœur d’un domaine préservé.
Un séjour holistique pour une véritable renaissance énergétique
A Cala Rossa les expériences exclusives se poursuivent jusqu’au Spa Nucca, dont la ligne de soins a été créée par les propriétaires Lise et Hélène Canarelli. La ligne Nucca a été développée en harmonie avec son environnement naturel qui surplombe la mer. Ils sont hautement concentrés en actifs naturels issus de plantes rigoureusement sélectionnées. Cette saison, on pourra y découvrir deux balades découvertes, la balade revitalisante : un soin gommage à base de noyaux d’abricots, un enveloppement argilescence qui se terminera par un massage sur mesure relax ou detox (durée du soin 2h). La Balade bord de mer, un soin gommage à base de noyaux d’abricots, un enveloppement à base d’algues, un massage sur mesure relax et détox, un soin flash visage sur mesure (durée du soin 2h30). Un voyage des sens exceptionnel au cœur du maquis corse pour un bien-être durable.
Un séjour gastronomique à la découverte d’une cuisine authentique et de vins d’exception
Méditerranéenne et inventive, la cuisine du Chef Pascal Cayeux ravira les gastronomes. Elle se décline en trois tables avec chacune leur atmosphère. La Pinède propose une cuisine du sud savoureuse et colorée, Panzarotti sur les terrasses surplombant la mer, offre une cuisine italienne rendant hommage aux spécialités de la péninsule. Pour les apéritifs, I Piattini décline de goûteuses tapas corses servies dans les jardins. Côté pâtisseries, les hôtes découvriront des classiques revisités. Afin de rendre l’expérience inoubliable, les mets délicats s’accorderont avec une fine sélection de vins. Une cave à vins a d’ailleurs été inaugurée l’an dernier. Dans un bel écrin de briques et de bois, rehaussé par des dorures, les hôtes découvriront des grands crus issus de cépages cultivés en corse. Au cours des dégustations, le sommelier empruntera le chemin des vignobles et transmettra aux amateurs et initiés, tout son savoir sur les meilleurs producteurs. De beaux moments de partage et d’émotions en perspective.
Un séjour riche en activités
Cala Rossa propose de nombreuses activités pour petits et grands, balade dans le maquis ou en montagne avec Francis Péan, l’ancien chef pâtissier, qui cette année troquera sa toque avec des chaussures de randonnée. Au programme : découverte du sentier des douaniers de l’extrême sud, balade de Cartalavonu dans la forêt de l’Ospedale, découverte de la Punta di Vacca Morta en montagne…Découverte des vignobles locaux et dégustations en cave au Domaine Canarelli, Domaine de Peretti, Domaine de Torraccia, Domaine Granajolo… Balade en pointu tous les jours au départ du ponton du Grand Hôtel de Cala Rossa à la découverte des criques environnantes. Sur réservation auprès de notre service conciergerie : Golf, Plongée, jet ski et yoga avec un coach sportif….Ou bien farniente sur son transat. A Cala Rossa tout est proposé, rien n’est imposé.
Un séjour responsable
L’hôtel cinq étoiles s’engage dans une gestion responsable, mettant en avant des pratiques écologiques telles que le recyclage, le compostage des déchets pour son potager bio exempt d’engrais et de pesticides, ainsi que le tri sélectif. En favorisant l’utilisation de produits écolabellisés et en proposant des produits Nucca rechargeables dans les chambres, l’établissement cherche à réduire son impact environnemental. De plus, des panneaux solaires ont été installés pour assurer l’autonomie énergétique du Spa, soulignant ainsi un équilibre constant entre la performance économique, l’impact environnemental et l’engagement sociétal.
Et pour mieux profiter de ces expériences, l’hôtel propose un séjour au tarif préférentiel dès le 21 mai :
