Avec le retour des beaux jours, Paris se vit en extérieur : terrasses et rooftops deviennent des lieux incontournables pour déjeuner, prendre un café ou prolonger la soirée, entre adresses confidentielles, vues panoramiques et havres de verdure au cœur de la ville.
Du Marais à Saint-Germain-des-Prés, du Quartier Latin au Bois de Boulogne, sélection d’adresses où s’installer au soleil dès l’arrivée du printemps.
Pavillon de la Reine: Une terrasse secrète au cœur de la Place des Vosges
Adresse emblématique du Marais, le Pavillon de la Reine dissimule derrière les arcades de la Place des Vosges un jardin arboré où s’installe une terrasse confidentielle. Dans la cour de cet hôtel particulier chargé d’histoire, l’atmosphère invite à ralentir le temps, loin de l’effervescence du quartier.
©le photographe du dimanche
Aux beaux jours, on s’y retrouve pour un déjeuner au soleil, un tea time élégant ou simplement une pause hors du temps dans l’un des lieux les plus préservés de la capitale.
L’établissement abrite également le restaurant gastronomique Anne, étoilé au Guide Michelin depuis 2020. À sa tête, le chef Thibault Sombardier signe une cuisine élégante et précise, fidèle à l’esprit de la maison : une gastronomie raffinée où produits de saison, sauces
et cuissons parfaitement maîtrisées occupent le devant de la scène.
28 Pl. des Vosges, 75003 Paris
Pavillon Faubourg Saint-Germain: Une terrasse élégante sur la rive gauche
Au cœur de Saint-Germain-des-Prés, le Pavillon Faubourg Saint-Germain incarne l’âme littéraire et artistique de la rive gauche. Installé dans un hôtel particulier du XVIIe siècle, l’établissement s’inscrit dans l’histoire du quartier tout en cultivant un esprit résolument contemporain. À l’arrivée du printemps, sa terrasse devient un refuge privilégié à quelques pas de l’effervescence germanopratine. Protégé du tumulte de la rue, cet espace extérieur prolonge l’expérience de l’hôtel et de sa table dans une atmosphère intimiste. Déjeuner ensoleillé, café de l’après-midi ou moment de détente: tout invite à savourer le rythme singulier de l’un des quartiers les plus emblématiques de Paris.
5 Rue du Pré aux Clercs, 75007 Paris
Hôtel Pilgrim: Un rooftop confidentiel au-dessus du Quartier Latin
Dans le 5e arrondissement, à deux pas de la Seine et du Quartier Latin, l’Hôtel Pilgrim s’impose comme une adresse contemporaine au milieu des façades haussmanniennes. Situé rue de Poissy, cet hôtel quatre étoiles revisite l’esthétique des années 70 à travers un mélange de matières brutes, de mobilier vintage et d’œuvres d’art cosmopolites. Au sommet de l’établissement, le rooftop du 7e étage ouvre une vue panoramique sur les toits de Paris.
Ce belvédère urbain devient, dès les premiers jours ensoleillés, un point d’observation privilégié pour admirer la capitale et profiter d’un moment suspendu au-dessus de la ville. Plus discrète, une terrasse nichée au sein de l’hôtel offre également un espace extérieur intimiste, idéal pour savourer un instant au calme. Sur ces espaces extérieurs, on peut également boire un verre ou grignoter quelques assiettes à partager. La carte propose des cocktails signatures imaginés par Jérémy Lauilhé, Meilleur Ouvrier de France Barman 2023, ainsi qu’une sélection de vins et quelques snacks salés comme des anchois fumés, du tarama de la maison Pétrossian ou un duo de chèvre frais.
11 Rue de Poissy, 75005 Paris
La Fondation: Terrasse urbaine et rooftop panoramique aux Batignolles
©Romain Ricard
Entre le parc Monceau et le village des Batignolles, La Fondation s’impose comme un nouveau lieu de vie mêlant hôtellerie, gastronomie et création.
Au rez-de-chaussée, la brasserie La Base s’ouvre sur une terrasse animée où l’on savoure une cuisine française de saison mettant à l’honneur des produits frais, bio et locaux dans une atmosphère conviviale. Quelques étages plus haut, au 8e niveau, le rooftop révèle une vue dégagée sur les toits de la capitale. Perché au sommet du bâtiment, cet espace devient un
rendez-vous privilégié pour partager un verre ou prolonger la soirée. Ouverture en avril sous réserve de la météo.
40 Rue Legendre, 75017 Paris
Pompette!: Une terrasse ensoleillée face à Beaubourg
À deux pas du Centre Pompidou, rue du Renard, Pompette! apporte un accent provençal au cœur de Paris. Fondée par trois sœurs inspirées par l’héritage familial d’un grand-père boulanger, cette nouvelle boulangerie de quartier célèbre l’artisanat et le goût du fait-maison. La terrasse d’une trentaine de places, face à Beaubourg, invite à s’installer au soleil pour déguster sandwiches maison, focaccias généreuses, pâtisseries ou spécialités du Sud dans une atmosphère chaleureuse.
20 R. du Renard, 75004 Paris
Le Chalet des Îles: Une terrasse bucolique au cœur du Bois de Boulogne
Au cœur du Bois de Boulogne, le Chalet des Îles offre une véritable échappée verte Au cœur du Bois de Boulogne, le Chalet des Îles offre une véritable échappée verte à quelques minutes du centre de Paris. Accessible après une courte traversée du lac, ce lieu chargé d’histoire cultive depuis toujours un esprit de convivialité au milieu d’une nature préservée. Repensé par l’architecte Nicolas Laisné dans le respect de son héritage, le chalet dévoile plusieurs terrasses aux ambiances distinctes, toutes ouvertes sur l’eau et la végétation environnante. La terrasse du bar, baignée de soleil et tournée vers le lac, est idéale pour boire un verre dans une atmosphère conviviale.
©desprezmarie.studio
Du jeudi au samedi soir, le lieu se transforme en rendez-vous festif avec des DJ sets jusqu’à 2 heures du matin. Les terrasses du restaurant, avec leur balcon et leurs vues côté lac ou côté nature, offrent un cadre calme et verdoyant pour déjeuner ou dîner.
Enfin, la terrasse du potager révèle un décor particulièrement charmant, au milieu des fruits, légumes et herbes cultivés sur place. Côté cuisine, le chef Pierre Chomet signe une carte gourmande et de saison pensée dans un esprit de partage. À la carte également, une sélection de cocktails et créations signatures. À 2, 10 ou 30 personnes, le Chalet des Îles se prête à toutes les occasions : déjeuner au vert, verre au soleil ou soirée festive. Avec ses grandes terrasses et sa capacité pouvant atteindre 800 personnes debout et 400 assises, le lieu
s’impose comme l’une des destinations incontournables de la saison.
Bois de Boulogne
