Alpine Collection signe des lieux où hôtels, restaurants et spas composent une vision élégante et contemporaine de l’hospitalité alpine.

Implanté au cœur des stations alpines les plus emblématiques, Alpine Collection développe des adresses pensées pour vivre la montagne intensément. Chaque lieu propose une lecture singulière du séjour alpin, entre élégance, bien-être et sens du détail.

Alpine Collection, groupe hôtelier de luxe en montagne

Fondée en 1997 : une passion incarnée

Le Groupe Alpine Collection, créé en 1997 par Patrick Remme, ingénieur en architecture devenu entrepreneur visionnaire, puise son inspiration dans une passion d’enfance pour les Alpes et l’art de vivre à la montagne.

Depuis ses débuts à Courchevel La Tania, cette aventure personnelle s’est transformée en un acteur majeur de l’immobilier et de l’hôtellerie de luxe dans les Alpes françaises ; et désormais suisses.

Double expertise : immobilier & hôtellerie

Alpine Collection excelle dans deux métiers complémentaires :

Alpine Lodges : promoteur immobilier et constructeur de résidences et chalets haut de gamme, offrant une approche sur-mesure intégrant architecture, construction et design d’intérieur via Alpine Design.

Alpine Resorts : spécialisé dans l’hôtellerie de prestige, proposant des séjours en suites, chalets et appartements dans des hôtels, resorts et également résidences ; ainsi que des restaurants, Spas et ski boutiques dans plusieurs stations de renom, offrant expériences de séjour raffinées et services personnalisés.

Identité renouvelée en 2024 : modernité et vision

En septembre 2024, Alpine Collection a engagé une transformation majeure avec le rebranding complet de son identité visuelle et stratégique.

Cette modernisation vise à renforcer son positionnement de leader sur le marché montagne et à simplifier son organisation autour de ses deux métiers clés : l’immobilier et l’hôtellerie.

Mission & valeurs : cultiver l’exceptionnel

Guidé par une mission forte : « collectionner des moments inoubliables », le Groupe propose une expérience de vie alpine alliant luxe, élégance et authenticité.

Chaque projet est pensé pour construire des souvenirs d’exception, dans le respect de l’environnement et avec une attention continue à l’excellence.

Ses valeurs d’adaptabilité, de générosité, de durabilité et de créativité soutiennent une approche sur-mesure et durable, tout en valorisant le patrimoine montagnard et l’expérience client.

Perspectives d’avenir 

Le cap est fixé vers l’horizon 2026, avec des projets mixtes hôtellerie/résidences, de nouvelles adresses exclusives et une montée en gamme affirmée.

Le Groupe poursuit une stratégie tournée vers la soutenabilité : développement des stations, préservation des ressources locales, partenariats responsables et mécénat selon les marques et territoires pour une durabilité constante.

Courchevel : hébergements et restaurants de luxe au cœur des 3 Vallées

Courchevel, station de renommée mondiale située dans les Alpes françaises, offre un cadre exclusif et luxueux pour les amateurs de ski et de montagne. Partie intégrante du domaine skiable des 3 Vallées, le plus grand du monde, Courchevel est réputée pour ses pistes variées, son hospitalité haut de gamme et ses vues à couper le souffle sur les sommets alpins.

1.Hôtel Manali Lodge 5*

Cet hôtel sur le front de neige de Courchevel Moriond (1650) allie confort des chalets de montagne à l’exigence d’un service hôtelier haut de gamme. Composé de 16 Suites, l’établissement propose des espaces spacieux, allant jusqu’à 277 m². Chaque suite offre une vue imprenable sur les sommets depuis les balcons et dispose de salons confortables avec cheminée et cuisine équipée.

L’expérience se prolonge avec un Spa d’exception signé Gemology et piscine, sauna, hammam, salle de fitness ainsi qu’une ski boutique intégrée et deux restaurants : une brasserie de piste (Bistrot Manali) et un sushi-bar (Gaïa). Nouveauté : le petit-déjeuner sous forme de buffet ou servi directement en suite.

Adresse : 234, rue de la Rosière, 73120 Courchevel Moriond
Prix : à partir de 1 578 € par nuit (4+2 personnes)

2. Restaurant Bistrot Manali

Avec sa spacieuse terrasse skis aux pieds et sa vue imprenable sur les pistes de Courchevel, le restaurant, situé dans l’hôtel Manali Lodge, est l’adresse incontournable de la station. Ouvert de 10h à minuit, il accompagne les skieurs tout au long de la journée : petit-déjeuner avant de partir, déjeuner savoureux sur la grande terrasse ensoleillée au pied des pistes, pause goûter ou dîner après une journée en montagne.

Nouveautés : 

• La superbe terrasse s’agrandit, pour profiter encore plus de la vue exceptionnelle sur Courchevel et les sommets environnants, dont la Saulire.
• Brasero party ! Le Bistrot Manali se pare d’un magnifique brasero pour proposer une fine sélection de viandes et poissons. Un vrai régal !

L’agenda : 

• Live music en terrasse avec une chanteuse qui déambule de table en table pendant les vacances scolaires.
• Festival Bistrot Manali – 2e édition : Après une première édition à succès, le Festival Bistrot Manali fait son grand retour le 6 avril 2026, avec une programmation artistique d’exception à venir.

Adresse : Manali Lodge, 234, rue de la Rosière, 73120 Courchevel Moriond

3. Sushi-Bar Gaïa

Découvrez Gaïa, un lieu unique pour vos soirées à Courchevel, où le menu comme l’ambiance proposent un accord succulent entre Asie et haute montagne.

Pour le dîner, l’ambiance feutrée et intimiste vous plonge dans un univers où élégance et gastronomie ne font qu’un, avec une cuisine fusion asiatique et un sushi bar. Nouveauté : Notre sommelier proposera un accord mets et vins sélectionné avec soin, entre saké japonais et vins français d’exception. Une véritable valeur ajoutée pour vos dîners.

Adresse : Manali Lodge, 234, rue de la Rosière, 73120 Courchevel Moriond

4. Resort Le C

À quelques pas des pistes de Courchevel Moriond, Le C incarne le charme discret des beaux séjours à la montagne. Répartis dans quatre chalets mêlant pierre et bois, ses appartements — du cocon intime au penthouse avec Spa privatif — offrent tout le confort d’un chez-soi, avec les services d’un hôtel.

Sur place, restaurant, Spa, ski boutique et conciergerie complètent l’expérience. Petit-déjeuner livré, navette privée, soins Gemology : ici, tout est pensé pour vivre un séjour à la montagne facilité.

Adresse : 122 rue Notre Dame des Neiges, 73120 Courchevel Moriond
Prix : à partir de 516 € par nuit (2+2 personnes)

5. Restaurant Carné

Découvrez le nouveau restaurant Carné, situé dans le resort Le C, qui met à l’honneur la gastronomie française, tel un véritable festin, du champ à l’assiette.

Le menu propose une sélection fine de viandes de race et de haute qualité.
Entrecôte, filet de bœuf, faux-filet, côte de bœuf, bavette, rumsteak… Chaque morceau est soigneusement sélectionné pour offrir une expérience gustative unique et savoureuse.

Les petits plus : un accord mets et vins d’exception grâce à une sélection de vins français et du monde, ainsi qu’une ambiance feutrée et intimiste pour se retrouver dans un lieu au charme authentique, en famille ou entre amis, à Courchevel Moriond.

Adresse : Le C, 122 rue Notre Dame des Neiges, 73120 Courchevel Moriond

6. Résidence Aspen Lodge

Située à 100 mètres des pistes, en plein centre de Courchevel Moriond, Aspen Lodge offre un séjour confortable dans l’intimité de deux grands appartements de 3 et 4 chambres. Entre charme montagnard et équipements modernes, les espaces de vie sont lumineux et chaleureux. Balcons, vues sur la vallée et proximité immédiate des commerces, parking et conciergerie font de ce lieu une option idéale pour un séjour au ski tout confort en toute autonomie.

• 2 appartements de 110 à 135 m² – jusqu’à 8 personnes

Adresse : 357, rue Sainte Blandine, 73120 Courchevel Moriond
Prix : à partir de 651 € par nuit (6 personnes)

7. Résidence Canyon Lodge

Sur les hauteurs de Courchevel Moriond, le Canyon Lodge incarne l’esprit chalet haut de gamme. Le chalet Allnatt, spacieux et chaleureux, réparti sur cinq étages, accueille jusqu’à 10 personnes. Avec 4 chambres doubles, une chambre enfant, un grand salon, une terrasse avec bain à remous privé, il conjugue confort, intimité et panorama sur la vallée.

• 1 chalet d’exception (Chalet Allnatt) 167 m² – jusqu’à 10 personnes

Adresse : 139, route du Belvédère, 73120 Courchevel Moriond
Prix : à partir de 1 449 € par nuit (8+2 personnes)

8. Résidence Yellowstone

Perché au cœur de Courchevel La Tania, Yellowstone rassemble quatre chalets mitoyens de prestige, chacun sur quatre étages et pouvant accueillir de 8 à 10 personnes dans un confort luxueux de 170 à 174 m². L’établissement marie intimité, accès ski direct, parking et conciergerie premium.

• 4 chalets de 170 à 174 m² – de 8 à 10 personnes

Adresse : Centre station, 73120 Courchevel La Tania
Prix : à partir de 957 € par nuit (8/10 personnes)

9. Restaurant & Bar La Bokka

Viva la Dolce Vita à Courchevel !

Nouveauté cet hiver, La Bokka a ouvert ses portes en décembre 2025, pour devenir rapidement LE restaurant italien incontournable, en plein centre de Courchevel Moriond. Papier peint renaissance rococo, objets chinés et mobilier design : la décoration façon cabinet de curiosités plonge les convives directement au cœur de l’Italie.

Côté restaurant, l’établissement fait l’éloge de la gastronomie italienne, où les produits sourcés en Italie sont sublimés avec de grands classiques tels que les pâtes, arancini, risotto ou pizzas. La Bokka, c’est aussi à domicile, avec une carte de pizzas à emporter. Le restaurant dispose également d’un superbe bar avec coin DJ pour des soirées mémorables. Le petit plus : une vue sensationnelle sur la vallée de Courchevel au coucher de soleil.

Au rez-de-chaussée, La Bokka se décline en version bar à cocktails lounge, dans un espace plus intimiste. Un petit coin épicerie permet aussi de ramener un air d’Italie après son passage à Courchevel.

Adresse : 378, rue Sainte Blandine, 73120 Courchevel Moriond

Méribel : resort de luxe au cœur des 3 Vallées

Méribel, perchée au cœur des Alpes françaises, est une destination emblématique pour les passionnés de ski. Intégrée au domaine des 3 Vallées, elle séduit par ses paysages magiques et ses pistes variées adaptées à tous les niveaux. Réputée pour son ambiance chaleureuse et ses infrastructures de qualité, Méribel offre une expérience de montagne inoubliable, alliant sport, détente et convivialité.

Resort Falcon

En plein cœur du village de Méribel, à deux pas des pistes, le Falcon s’impose comme l’un des resorts les plus exclusifs de la station. Avec ses 36 appartements et chalets haut de gamme, il accueille jusqu’à 20 personnes dans des intérieurs sophistiqués, pensés comme de véritables cocons privés à la montagne.

Vues panoramiques, volumes baignés de lumière, design alpin contemporain : ici, tout est pensé pour conjuguer confort et esthétique. Côté services : conciergerie dédiée, ski boutique intégrée, navette privée, et surtout un Spa signé Gemology avec piscine intérieure chauffée, hammam, sauna et une belle carte de soins et massages.

Adresse : 305, route de l’Altiport, 73550 Méribel
Prix : à partir de 369 € par nuit (2+2 personnes)

Plus d’informations : www.alpine-resorts.fr