Infotravel vous propose quelques tendances de voyages à expérimenter en Irlande en 2025
Quelles expériences attendent les voyageurs en 2025 ? Quels sont les lieux incontournables à découvrir ? Pour répondre aux envies d’évasion et de déconnexion des vacanciers, l’île d’Irlande propose une sélection des meilleures tendances de voyage à explorer cette année. Astrotourisme sous les cieux étoilés, JOMO (Joy of Missing Out) Travel pour des escapades loin de l’agitation, ciné tourisme, voyages ancrés dans la culture locale ou encore le phénomène « détour », l’Irlande rassemble toutes ces tendances et offre des expériences uniques et inoubliables. les « destinations détour » Les voyageurs français sont de plus en plus nombreux à rechercher des expériences plus authentiques, et l’Irlande regorge de pépites encore peu explorées. Dans le « Cœur secret de l’Irlande », les visites, les paysages et la sérénité se mêlent pour offrir un voyage paisible et lent, idéal pour profiter de journées de détente sur les canaux tranquilles et les villages au bord de l’eau. L’histoire et le patrimoine sont omniprésents dans cette région : anciens châteaux dans le comté de Roscommon, vestiges d’une voie ferrée de l’âge du fer au Corlea Trackway Visitor Centre, et l’impressionnant Birr Castle and Demesne. En Irlande du Nord, Strangford Lough, un géoparc mondial de l’UNESCO, offre un paradis isolé avec ses eaux scintillantes, ses châteaux en ruine et sa remarquable biodiversité. l’astrotourisme
La tendance de l’astrotourisme attire de plus en plus de passionnés d’astronomie, mais aussi un public plus large, désireux de découvrir ce qui se cache dans l’Univers. Peu de gens savent que l’Irlande est l’un des meilleurs endroits au monde pour observer les étoiles, avec des sites internationalement reconnus où, si l’on arrive au bon moment, il est possible de profiter d’un ciel nocturne éblouissant. Le comté de Kerry, sur le Wild Atlantic Way, abrite la Kerry International Dark Sky Reserve, qui offre la possibilité d’observer la Voie lactée scintillante et la galaxie d’Andromède. Le long du Wild Atlantic Way se trouve également le Mayo Dark Sky Park, où l’on peut s’émerveiller devant plus de 4 500 étoiles. En Irlande du Nord, pour profiter d’une nuit sous un ciel étoilé, le luxueux camping Sperrinview Glamping, situé dans le OM Dark Sky Park dans le comté de Tyronepossède des « fenêtres d’observation » spécialement conçues pour apprécier le spectacle depuis son lit. Plus au nord, sur la côte d’Antrim, les plus chanceux peuvent même assister à un spectacle d’aurores boréales ! le tourisme gastronomique Les passionnés de cuisine ont toujours voyagé en quête du plat idéal, et cette tendance est plus que jamais d’actualité en 2025. L’Irlande offre des produits locaux de qualité, des chefs créatifs et des artisans talentueux qui produisent tout, du fromage raffiné au whiskey artisanal. Sur une île, les fruits de mer occupent une place centrale. Vieux de plus de 250 ans, le Moran’s Oyster Cottage, dans le comté de Galway, est un lieu apprécié des amateurs d’huîtres. Le Lobster Bar de Linnane, au cœur du Burren, dans le comté de Clare, ainsi qu’ Harry’s Shack, sur l’une des plus belles plages d’Irlande du Nord dans le comté de Londonderry, méritent également une visite. Ce pays est également reconnu pour la qualité de son bœuf, de son porc et de son agneau, ainsi que pour ses légumes savoureux. Pour une expérience de la ferme à la table, des endroits comme Camus Farm Field Kitchen, dans le comté de Cork au sud de l’Irlande, The Green Barn, dans le comté de Kildare, au sud-est de Dublin ou Noble à Hollywood au sud de Belfast, offrent une belle occasion de découvrir ces saveurs authentiques. La renaissance des hôtels-restaurants En 2025, les touristes se tournent de nouveau vers les hôtels-restaurants. L’Irlande est riche de somptueux châteaux et manoirs, certains abritant des restaurants étoilés au guide Michelin, tels que The Oak Room à Adare Manor dans le sud-ouest de l’île, Lady Helen à Mount Juliet dans le comté de Kilkenny,