C’est l’impératif de cette nouvelle collection de guides Michelin : Faire voir moins mais voir mieux !
L’idée ? Prendre le temps de découvrir quelques lieux magiques moins fréquentés, des pépites à côté desquelles on passe souvent sans penser y entrer.

Après Londres, Rome, New Yorke, le Japon, l’Ecosse, la Sicile, le Vietnam, la Norvège, la Sicile… le nouveau guide Michelin OFF nous invite à prendre les chemins de traverse afin de découvrir Paris autrement. Pourquoi en effet viser toujours la performance quand le secret du plaisir de la balade consiste à s’imprégner de la magie de lieux peu connus en prenant tranquillement des chemins buissonniers ?
Paris décliné en 9 grands quartiers
Pour s’y retrouver le long de ses pages, Michelin OFF vous guide successivement à travers une grille de neuf quartiers : l’Ile Saint-Louis, l’Ile de la Cité et le Quartier latin ; Saint-Germain-des-Prés et Montparnasse ; le Chatelet et le Marais ; le Louvre, le Palais-Royal et l’Opéra ; l’Ouest ; le Nord ; l’Est ; le Sud ; le Sud-Ouest… Les lieux sélectionnés y sont souvent des expériences à vivre dans le calme, loin de la foule des visiteurs quand c’est possible, sans pour autant éliminer quelques sites emblématiques déjà connus mais incontournables.
De nombreux thèmes servant de fils rouges
Dans sa cartographie originale Paris OFF mêle la diversité des découvertes de la Capitale à d’inattendues propositions d’action comme de danser en bord de Seine ou de suivre un cours gratuit au Collège de France. Il n’a pas été facile de faire des choix dans l’incroyable diversité, la richesse et le plaisir qu’offre une déambulation dans Paris. L’ouvrage a décidé de s’organiser autour de thèmes variés à l’intérieur des quartiers : Paris/villages ; petites églises ; jardins oubliés ; “villas“ aux jolies maisonnettes ; Paris/ville monde ; Paris gourmand ; Paris festif ; patrimoine architectural ; panoramas ; étonnants musées ; histoire de Paris ; reconversions industrielles ; boutiques ; échappées vertes….

Expérience vécue lors du lancement du guide
Retour d’expérience après deux visites inattendues et passionnantes finissant par une pause gourmande. La première visite à la Villa Seurat à deux pas du Parc Montsouris nous a menés dans cette petite impasse moderniste, un quartier d’artistes initié dans les années 1926 dans un style cubiste par le peintre Jean Lurçat en ayant recours à des architectes d’avant-garde. Là vécurent aussi Henri Miller, Soutine et la sculptrice Chana Orloff très active à l’époque de Montparnasse. De nombreuses œuvres sont présentes dans son atelier/maison conçu par Auguste Perret, un atelier qui a gardé toute son authenticité et s’ouvre à la visite certains jours sur réservation. Autre exemple à la double Manufacture des Gobelins et du Mobilier national dans le quartier Sud.
Fondées en 1601 et 1604. La première confectionne toujours les grandes tapisseries, contemporaines aujourd’hui, à raison de trois par an, pour les palais de la République. L’autre conserve, entretient et meuble ces mêmes lieux officiels. La pose gourmande dans l’une des cours tranquilles de la Monnaie de Paris le long des berges de la Seine du Quartier latin clôt cette double visite insolite. Elle est aussi l’occasion de découvrir une institution qui longtemps frappa monnaie pour la France et reste spécialisée dans les arts du métal. Au total une très belle journée de découvertes hors des sentiers battus suggérée par le guide Paris OFF.
Guide Paris OFF Michelin Editions
Prix : 18,95€
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