Cocktail Street 2023 : cinquantaine de bars s’installent à la Villette

La Cocktail Street est de retour à la Grande Halle de Villette, pour nous faire découvrir ses meilleurs cocktails et spiritueux.

La Cocktail Street, rendez-vous incontournable pour les amateurs de mixologie, se déroulera du samedi 21 au lundi 23 octobre 2023. Fort de son succès et en parallèle du Whisky Live Paris, le plus grand événement de dégustation de whiskies et de spiritueux au monde, la Cocktail Street investit le parvis de La Grande Halle de la Villette sur 4 500 m2. La Cocktail Street réunira, pendant trois jours, le meilleur de la scène cocktail française et internationale dans un décor unique et une ambiance musicale. Sur une terrasse couverte de 4 500 m2 et en accès libre au grand public, une cinquantaine de bars éphémères proposera des cartes cocktails sur-mesure révélant les saveurs d’une quinzaine de spiritueux.

Nourriture

Reflet du dynamisme du secteur et notamment des accords spiritueux et food, la Cocktail Street s’associera à nouveau au Food Market pour présenter une dizaine de stands de street food parmi les meilleurs de la capitale. Burger, street food asiatique ou mexicaine, hot dog, viande grillée, pizza, crêpe, etc.

Mixologie

La variété sera infinie tant en termes de spiritueux – whisky, rhum, gin, etc. – qu’en terme de provenance, de goût et de recettes. Ainsi, plus de 250 créations différentes pourront être dégustées : des whiskies américains aux whiskies japonais en passant par l’Irlande ou encore la France. Apprécié dans une grande variété de cocktails, le rhum sera évidemment représenté, avec des provenances géographiques très diverses comme la Jamaïque, les Caraïbes, l’Océan Indien, l’Amérique Latine. Les autres catégories de spiritueux ne seront pas en reste comme le cognac, les liqueurs, les « ready – to – drink », les « sans alcool », la bière ou encore les vins natures Triple A. Chaque édition de la Cocktail Street met à l’honneur deux bars invités, un français et un étranger. L’occasion de déguster des créations uniques dans deux décors recréés à l’identique des bars d’origine. Comme chaque année, la Cocktail Street aura lieu en même temps que le Whisky Live Paris et sera composé du Plateau Dégustation – 9 000 m2 dédiés aux distilleries de whiskies et spiritueux des États-Unis au Japon, en passant par la France et plus largement l’Europe, de la Rhum Gallery – 1 500 m2 consacrés au rhum dans toutes ses variétés, du Saké District pour (re)découvrir cette catégorie en plein essor, de la Gin Lane pour parcourir la diversité de ce spiritueux, de l’Espace VIP, du Carré Collectors, du Forum des masterclasses et de la Boutique Éphémère. Lors de la Cocktail Street 2023, les visiteurs pourront déguster plus de 250 cocktails différents représentant une quinzaine de catégories de spiritueux et découvrir une cinquantaine de bars éphémères à la scénographie unique. Une dizaine de restaurants parmi les meilleurs de la street food seront également présents. Trois jours d’immersion au cœur de la scène cocktails et street food parisienne et internationale.

Informations pratiques

Samedi 21 octobre de 12h30 à 00h Dimanche 22 octobre de 12h30 à 22h Lundi 23 octobre de 10h à 20h Entrée libre Prix par cocktail : 8 euros Adresse : La Grande Halle de la Villette 211, avenue Jean Jaurès 75019 Paris Accès Métro : Porte de Pantin (ligne 5) Tram : Porte de Pantin Parc de la Villette (ligne 3B) Parking : Q-Park Paris Philharmonie 185, boulevard Sérurier 75019 Paris