Du 18 au 25 novembre 2026, Shangri-La Le Touessrok invite ses hôtes à célébrer 48 ans d’histoire à travers une programmation exceptionnelle à l’image de ce qui caractérise le resort depuis 1978 : l’art de vivre mauricien, une hospitalité sincère, une gastronomie d’exception et un cadre naturel privilégié.
Depuis près de cinq décennies, Shangri-La Le Touessrok accueille des générations de voyageurs, dont certaines familles reviennent année après année, faisant de cette adresse une véritable tradition familiale. Au fil de son histoire, ses rivages ont également vu séjourner de nombreuses personnalités internationales, parmi lesquelles Brigitte Bardot, la Princesse Stéphanie de Monaco, Catherine Deneuve, Whitney Houston, Nelson Mandela ou encore Bryan Ferry, contribuant à inscrire Shangri-La Le Touessrok parmi les adresses emblématiques de l’océan Indien.
Pour célébrer cet anniversaire, l’hôtel propose huit jours d’expériences exclusives, imaginées autour de la gastronomie, du bien-être, de la culture et de l’art de vivre insulaire. Des rendez-vous gastronomiques d’exception aux expériences de bien-être, en passant par les traditions mauriciennes, les ateliers artistiques, les activités sportives et les expériences pieds nus sur l’îlot Mangénie, cette semaine anniversaire invite à découvrir toutes les facettes de l’iconique hôtel et de l’île Maurice.
Un dîner à six mains de haute volée
Temps fort de cette programmation, le 19 novembre, les Chefs français Edouard Loubet et Franck Reynaud, tous deux étoilés Michelin, feront leur retour au Shangri-La Le Touessrok, aux côtés de l’équipe culinaire de l’hôtel, pour un dîner exclusif à six mains au Coco’s Beach House. Après une première collaboration qui avait marqué les esprits, les deux chefs se retrouveront à la demande des hôtes pour imaginer un menu inédit, spécialement créé à l’occasion du 48e anniversaire du resort.
La programmation sera également ponctuée d’une masterclass cocktails animée par le mixologue primé et expert du rhum Rafa Martín, qui partagera son savoir-faire et l’univers de ses créations signatures.
Un anniversaire célébré en apothéose
Point d’orgue des festivités, le 25 novembre, un dîner de gala au Coco’s Beach House viendra clôturer cette semaine anniversaire. Gastronomie, musique et célébration se réuniront dans un cadre exceptionnel. Les convives pourront alors admirer un spectaculaire feu d’artifice sur la plage, avant que la soirée ne se poursuive au rythme de la musique live.
« Très peu d’hôtels ont le privilège d’accueillir plusieurs générations d’une même famille pendant près de cinq décennies. Cette fidélité, nous ne la considérons jamais comme acquise ; elle reste le plus beau témoignage de ce que représente Shangri-La Le Touessrok aujourd’hui. Notre anniversaire est avant tout une célébration de nos hôtes, dont beaucoup font partie de notre histoire depuis plusieurs décennies. À travers cette semaine d’expériences, nous souhaitions les remercier de la plus belle manière que nous connaissons : en créant des moments inoubliables qui célèbrent le meilleur de l’île Maurice, de sa culture et de ses habitants à sa gastronomie d’exception, son art de vivre et son hospitalité authentique. Tout en honorant notre héritage, nous nous tournons également vers l’avenir, avec l’ambition de continuer à évoluer tout en restant fidèles à cet esprit intemporel qui fait la singularité du Touessrok depuis 1978. » déclare Frédéric de Marcy Chelin, Directeur Général du Shangri-La Le Touessrok.
À travers ces huit jours de célébrations, Shangri-La Le Touessrok rend hommage à 48 années d’histoire, de traditions et d’hospitalité mauricienne, tout en invitant ses hôtes à écrire les prochains souvenirs de cette adresse emblématique de l’île.
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