Radisson Collection Hotel, Santa Sofia Milan .Un nouvel hôtel de luxe ouvre ses portes au sein d’un monument historique italien.
Radisson Hotel Group célèbre l’ouverture de son cinquième hôtel de luxe en Italie, le Radisson Collection Hotel, Santa Sofia Milan, situé dans le centre de Milan. Authentiquement italien, l’hôtel exhale personnalité et joie de vivre en associant une architecture historique, un intérieur éclectique, une expérience gastronomique exceptionnelle, un service personnalisé et des équipements luxueux. 
Le quartier environnant regorge de lieux de divertissement, de places animées, de rues commerçantes et bénéficie d’un accès facile à toutes les attractions de la ville. Les colonnes romaines antiques de San Lorenzo, l’église Santa Maria dei Miracoli presso San Celso et la basilique Sant’Eustorgio, avec leurs fresques colorées, ainsi que le canal Naviglio Grande, avec ses restaurants, ses bars et sa vie nocturne au bord de l’eau, sont à quelques pas de l’hôtel. 
Pendant quatre ans, les architectes du Studio Marco Piva ont transformé le siège historique d’Allianz Italia des années 1960 en un spectaculaire hôtel de luxe cinq étoiles, adapté aux besoins d’affaires et d’hospitalité avec des niveaux élevés d’esthétique, de fonctionnalité et d’utilisation efficace des ressources, dans le but d’obtenir la certification LEED niveau Or. La façade originale revêtue de trachyte de Vénétie a été conservée et accentuée par un nouvel éclairage extérieur. Le toit d’origine, avec ses pentes caractéristiques en cuivre oxydé, revêt une importance architecturale significative dans le paysage urbain milanais. Les 159 chambres et suites de l’hôtel ont été conçues par le Studio Marco Piva comme de petits lofts urbains avec de grandes fenêtres et des parois intérieures vitrées pour une abondance de lumière naturelle, en y ajoutant des rideaux sombres et doux pour plus d’intimité. Les meubles sur mesure, la juxtaposition de matériaux naturels et chaleureux tels que le bois et le cuir avec le verre et le métal, ainsi que la riche palette de couleurs marron, noir et bleu marine foncé créent une atmosphère reflétant le style de caractère de Milan. Chaque chambre de l’hôtel dispose d’équipements luxueux exceptionnels, tels que des produits de soins Culti Milano, des peignoirs doux et une machine à café Nespresso. 
Les parties communes intérieures, créées par les designers milanais AtelierP et Alessandro Cesario, adoptent l’esthétique du « maximalisme élégant ». Les motifs géométriques audacieux présents sur les sols sont inspirés des demeures milanaises classiques. Dans le hall et la réception de l’hôtel, parmi les espaces de coworking adjacents et au sein du Sofia Kitchen & Bar, le restaurant de l’hôtel ouvert toute la journée, la stimulation visuelle invite les clients à découvrir un mélange éclectique d’éléments contrastés de différentes époques de l’histoire milanaise. Le Sofia Kitchen & Bar se trouve dans l’ancienne cour du bâtiment, désormais recouverte d’une verrière, où les motifs damassés et orientaux, les éléments Art-nouveau et les objets modernes se marient pour proposer aux milanais un nouvel espace de vie tirant son inspiration de la couleur verte des fontaines, des tramways et des taxis des années 1960 à Milan. Le Sofia Kitchen & Bar sert une sélection de plats méditerranéens, ainsi que des spécialités internationales et européennes, préparées avec de savoureux ingrédients frais. Le bar contemporain propose une carte des vins complète avec des appellations italiennes et internationales, ainsi qu’une sélection de cocktails milanais raffinés. Sur la terrasse du septième étage de l’hôtel, offrant une superbe vue inattendue sur Milan, les architectes ont créé ISSEI Rooftop, un restaurant-bar raffiné spécialisé en cuisine nikkei, fusion de cuisine japonaise et péruvienne. Associant des ingrédients frais, des saveurs authentiques et des épices variées, le menu tire son inspiration de la terre et de la mer. Les plats emblématiques comprennent le ceviche de hamachi avec leche de tigre au yuzu ; le tartare de bœuf Wagyu avec riz croustillant, shiro miso et caviar Ossetra ; les aubergines grillées avec glaçage au miso ; les tacos nori au homard grillé, soja yuzu et mayonnaise rocoto ; ainsi que le gâteau aux trois laits avec sa glace au matcha. Ouvert en avril 2023, cet espace intérieur et extérieur unique présente une atmosphère remarquablement élégante où les clients peuvent adopter la philosophie de design « plus c’est mieux » d’AtelierP, avec son environnement visuellement complexe et onirique reliant le bar, le restaurant, le salon et le rooftop comme autant d’espaces excentriques permettant de déguster un apéritif, un dîner, des cocktails raffinés, du vin ou du saké. 
Au quatrième étage de l’hôtel, une nouvelle terrasse a été créée avec un espace piscine et bar lounge extérieur qui sera ouvert pendant les mois les plus chauds. Les hôtes pourront se baigner, nager quelques longueurs ou simplement se détendre sur une confortable chaise longue tout en dégustant un verre de vin ou un apéritif. Cet espace exclusif dégage une atmosphère de resort urbain, idéale pour un moment rafraîchissant le matin ou l’après-midi. Les clients de l’hôtel pourront également profiter du centre de fitness ouvert 24 h/24, ainsi que d’un sauna en journée et en soirée. « Nous sommes heureux d’accueillir nos clients dans ce nouvel hôtel et de leur offrir une expérience milanaise absolument exceptionnelle. Du style et du confort de nos chambres jusqu’aux plats et aux boissons enthousiasmants de nos restaurants et de nos bars, le Radisson Collection Hotel, Santa Sofia Milan constitue une base idéale pour faire des affaires, du shopping ou simplement profiter de la ville », explique Marco Scola, directeur général de l’hôtel. Chema Basterrechea, Président et Directeur des opérations Monde de Radisson Hotel Group, ajoute : « Le Radisson Collection Hotel, Santa Sofia Milan est la cinquième déclinaison italienne parfaite de notre marque Radisson Collection et notre deuxième établissement à Milan, alors que nous continuons de développer notre portefeuille d’hôtels de luxe. Radisson Hotel Group vise à proposer à ses clients davantage d’options en Italie via ses différentes enseignes, avec un objectif ambitieux, mais tout à fait réalisable, de 30 hôtels d’ici 2027. »
