Paris, capitale des Palaces. La capitale demeure le cœur historique du luxe hôtelier français.
Parmi les adresses distinguées figurent le Bvlgari Hotel Paris, Cheval Blanc Paris, Fouquet’s Paris, le Four Seasons Hotel George V, l’Hôtel de Crillon, le Plaza Athénée, La Réserve Paris, Le Bristol, Le Meurice, le Lutetia, le Royal Monceau, le Shangri-La Paris et The Peninsula Paris.
Côte d’Azur et Alpes : le luxe en villégiature
Hors de Paris, les Palaces se répartissent entre destinations balnéaires et stations alpines. Saint-Tropez, Saint-Jean-Cap-Ferrat, Cannes, Antibes, Ramatuelle et Vence accueillent plusieurs établissements prestigieux.
Dans les Alpes, Courchevel concentre à elle seule plusieurs Palaces, aux côtés de Megève et d’Évian-les-Bains. La collection 2026 accueille notamment le Four Seasons Resort Megève.
La sélection s’étend également à la Champagne, avec le Royal Champagne Hôtel & Spa, et aux Antilles avec Cheval Blanc St-Barth Isle de France.

Qu’est-ce qui fait un Palace ?
Un Palace ne se résume ni à une décoration spectaculaire ni au nombre d’étoiles. La distinction prend notamment en compte la situation géographique, l’intérêt historique, esthétique ou patrimonial, mais aussi la qualité du service et des prestations. L’objectif : identifier les établissements capables d’offrir une expérience véritablement exceptionnelle et de représenter le savoir-faire français à l’international.
DESCRIPTION DU PALACE
Le Bristol Paris incarne l’élégance parisienne dans sa version la plus intemporelle. Situé rue du Faubourg-Saint-Honoré, cet établissement associe architecture classique, service personnalisé, gastronomie et art de vivre français. Son jardin intérieur, ses espaces raffinés et son offre gastronomique participent à l’expérience qui caractérise les grands Palaces parisiens.
FAQ
Combien y a-t-il de Palaces en France en 2026 ?
La France compte 33 établissements officiellement distingués Palace en 2026.
Quelle est la différence entre un hôtel 5 étoiles et un Palace ?
Le Palace est une distinction supplémentaire attribuée à certains hôtels 5 étoiles présentant des caractéristiques exceptionnelles et répondant à des critères spécifiques définis par l’État.
La distinction Palace est-elle définitive ?
Non. Elle est attribuée pour trois ans et doit être renouvelée à l’issue de cette période. Les établissements sont réévalués selon une procédure officielle.
🔵 Pour ne manquer aucune news sur InfoTravel, abonnez-vous sur Google Actualités. Et si vous nous adorez, on a une newsletter une fois par semaine.
