Avec l’arrivée des beaux jours, le Majestic Hotel & Spa Barcelona rouvre les portes de La Dolce Vitae, son emblématique rooftop perché au sommet de l’établissement, l’un des plus courus de toute la ville.
Design et offre gastronomique renouvelés : le rooftop du Majestic Barcelona fait sa rentrée estivale
La terrasse du 5 étoiles du Passeig de Gràcia arbore une nouvelle esthétique inspirée de la douceur de vivre méditerranéenne : une mise en scène lumineuse, fraîche et raffinée, où matières naturelles, tonalités claires et lignes épurées dialoguent avec l’horizon urbain. Pensée comme une parenthèse hors du temps, cette transformation confère au lieu une dimension encore plus sensorielle, invitant à ralentir, contempler et s’imprégner de l’énergie singulière de Barcelone.
Dominant Barcelone, ce vaste lounge à ciel ouvert de 300m2 offre un panorama à couper le souffle sur la capitale catalane. Depuis ses confortables fauteuils, on admire aux premières loges ses icônes architecturales les plus emblématiques telles que la Sagrada Familia, la Casa Batlló de Gaudi ou encore la Tour Gloriès de Jean Nouvel.
Une cuisine de partage aux accents méditerranéens
À cette renaissance esthétique s’ajoute une nouvelle proposition gastronomique orchestrée par le chef David Romero. Fidèle à l’ADN du Majestic, la carte privilégie une approche informelle et généreuse, centrée sur le partage et la saisonnalité.
Les créations mettent à l’honneur les produits locaux et le patrimoine culinaire catalan, revisités avec une touche contemporaine. Parmi les incontournables : un tartare de thon rouge Balfegó revisité, un trio de ceviches, des croquettes de gambas de Palamós ou encore une sélection marine pensée comme une ode aux saveurs méditerranéennes.
Une cuisine vivante et accessible, qui célèbre le plaisir de se retrouver autour de produits d’exception, dans un cadre unique.
À la tombée du jour, La Dolce Vitae révèle une autre facette de son identité. La carte de cocktails mêle créations signatures et grands classiques revisités, accompagnés d’une sélection pointue de vins, champagnes et spiritueux premium.
Dans cette atmosphère suspendue, le coucher de soleil devient un véritable spectacle, transformant chaque fin de journée en moment privilégié, entre élégance et décontraction.
Le Majestic Hotel & Spa Barcelona, une institution barcelonaise
Le Majestic Hotel & Spa Barcelona incarne depuis plus d’un siècle l’élégance intemporelle de l’hôtellerie de luxe. Fondé en 1918 et toujours propriété de la famille Soldevila-Casals, l’établissement a traversé les époques en conservant son identité, tout en se réinventant au fil des décennies.
Bénéficiant d’un emplacement privilégié au cœur de Barcelone sur l’élégant Paseo de Gracia, cet établissement de 258 chambres abrite une collection d’art unique de plus de 1.000 œuvres, comprenant des œuvres d’artistes tels qu’Antoni Tàpies et Josep Guinovart. Sa restauration est placée sous la direction du chef David Romero, qui supervise son restaurant locavore le SOLC et le reste de l’offre gastronomique de l’hôtel.
Le Majestic Barcelona encourage les transports verts avec un parking gratuit pour vélos et scooters et des activités saines tout au long de l’année comme des cours de yoga, de nutrition, etc.
MAJESTIC HOTEL & SPA BARCELONA Paseo de Gracia 68 – 70
08007 · Barcelone – Espagne
Informations et réservations : reservas@hotelmajestic.es – +34 934 92 22 44
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