À la découverte de la Baie de Saint-Brieuc, vraie et vivante

Une destination qui ne se contente pas de se visiter, mais qui se vit pleinement.

La Baie de Saint-Brieuc vous attend, avec son caractère bien trempé, son esprit aventurier et sa joie de vivre communicative.

Une destination vraie et sans filtre

En Baie de Saint-Brieuc, on ne triche pas. La nature est reine et elle impose son rythme. Chaque élément du paysage raconte une histoire. Des falaises escarpées, aux criques sauvages, en passant par les ruelles animées de Saint-Brieuc et le charme intemporel de Quintin, tout respire l’authenticité. On y sent la force du vent, le goût du sel sur les lèvres et l’énergie brute de l’océan. Entre terre et mer, la Baie a de l’énergie à revendre ! Le caractère de la Baie, c’est aussi celui de ses habitants : des Bretons au franc-parler, parfois taquins, toujours sincères. Ici, on aime partager une bonne anecdote, accueillir sans chichis et cultiver un esprit libre. Parce qu’être vrai, c’est notre manière d’être, tout simplement.

La nature est reine

En Baie de Saint-Brieuc, les paysages ne sont pas lisses. Ils ne se contentent pas d’être jolis sur les cartes postales. La nature s’exprime. Elle s’impose : avec caractère, avec cœur. Un peu comme les gens d’ici. Pas dans la démonstration, mais toujours là, entiers, bienveillants, vivants. Le genre de terre qui marque à vie ceux qui osent s’y perdre. Cinquième baie du monde pour ses marées spectaculaires, la Baie de Saint-Brieuc vous invite à voir la Bretagne en grand. Curiosité vivement conseillée. Vous êtes ici pour explorer. Chaque détour est une surprise. Chaque saison a son cachet. Chaque regard peut devenir un souvenir. La Baie de Saint-Brieuc se vit. On la découvre à pied, à vélo, en solo ou avec les copains, avec ou sans plan. Parfois, on se perd. Souvent, on se retrouve. Dans la Réserve Naturelle, sur les sentiers côtiers ou à travers champs, on prend le temps de regarder, d’écouter. Pas pour cocher une case. Mais pour se reconnecter.

Réserve naturelle

La Réserve Naturelle, c’est la Baie à l’état brut : protégée, préservée, patiente. Ici, les locaux ce sont les oiseaux. Ils reviennent saison après saison, comme on rentre à la maison. On les observe, on les écoute… Mais c’est eux qui mènent la danse. Un territoire mouvant, sculpté par le vent, l’eau, le sel et le temps. Les marées font le show. L’amplitude impressionne, le silence saisit, la lumière change au quart de tour. Jamais le même tableau. Toujours un moment suspendu.

Alain Ponsero – Conservateur de la Réserve

Son moment privilégié pour découvrir la Réserve Naturelle ? L’hiver, bien-sûr : « C’est le meilleur moment pour venir en Baie de Saint-Brieuc avec 35 000 oiseaux qui s’y sont donné rendez-vous. Mais tout au long de l’année les oiseaux fréquentent la Baie, avec des effectifs moindres. Au cours de la journée, il faut venir un peu avant la marée haute. La mer commence à apparaître au loin. Dans un premier temps les canards et les oies remontent les filières vers le fond de la Baie, bientôt suivis par les limicoles qui s’y regroupent progressivement sur les reposoirs ».

Sorties nature thématiques avec la Maison de la Baie – Site de l’étoile 22120 Hillion – 02 96 32 27 98.

2026 : Objectif phoques ! Discret mais bien présent, le phoque veau-marin fait partie du patrimoine vivant de la Baie. Pour mieux le connaître et renforcer sa protection, la Réserve Naturelle lance un projet inédit mêlant science, sensibilisation et coopération locale.

Infos sur www.reservebaiedesaintbrieuc.com. 

Le spectacle des marées

Par l’amplitude de ses marées, la 5e Baie du monde est un terrain de jeu grandeur nature. Un coup elle s’éclipse, laissant les pêcheurs à pied se faufiler entre les rochers. Un coup elle revient en furie, éclaboussant les jetées comme une star qui fait son entrée. Sur les hauteurs du GR®34 de Tréveneuc à Hillion : panoramas grandioses et grand spectacle garantis.

Les meilleurs spots d’observation

1. La pointe du Roselier à Plérin
2. Les grèves de Langueux
3. La pointe de la Béchue à Pordic
4. La pointe des Guettes à Hillion

La traversée de la Baie

En compagnie d’un guide expérimenté de la Maison de la Baie, cette randonnée insolite permet de traverser plusieurs filières d’eau, en toute sécurité bien-sûr (avec une hauteur pouvant aller jusqu’au bassin) tout en observant les oiseaux migrateurs. Pour les plus sportifs, l’évènement du même nom a lieu chaque année, alliant plusieurs parcours trails ou randonnée (1er et 2 mai 2026).

Trail La Traversée de la Baie : lavaillante.fr/la-traversee-de-la-baie.

Monsieur Jean – Pêche à pied en toute simplicité

Coquillages ou crustacés… Vous avez le choix de ce que vous voulez pêcher avec Monsieur Jean. Ce passionné vous révèle les astuces pour débusquer coques, couteaux ou crevettes. Il n’y a plus qu’à enfiler vos bottes pour une chouette découverte au grand air. Bottes et parkas sont de rigueur. Ici, pas de chichis, on part pêcher à la bonne franquette ! La marche d’approche met déjà dans l’ambiance : un bon bol d’iode et de vent, le plaisir régressif de plonger les bottes dans les flaques d’eau et parfois, des rencontres inattendues avec les petits habitants du lieu. Arrivés sur les points de pêche, c’est la valse des grattoirs ou épuisettes ! On écoute les conseils avisés de notre accompagnateur, on observe, on teste et avec un peu de chance, on commence à garnir nos seaux de trésors. À l’heure du retour, chacun compare ses prises. Une petite vérification s’impose pour respecter les tailles et les quotas. La sortie se termine en toute convivialité autour d’un verre de jus de pomme ou de cidre du coin.

Sorties pêche à pied – Monsieur Jean – monsieur.jean.guide@gmail.com – 06 35 92 00 33.

Saint-Brieuc, discrète mais surprenante

Aux portes de la Baie, la ville de Saint-Brieuc n’est pas de celles qui se dévoilent au premier regard. Elle ne cherche pas à plaire à tout prix mais préfère convaincre en vrai. Il faut s’y promener, prendre le temps, accepter qu’elle ait son propre rythme. Et c’est tant mieux. Car derrière ses airs discrets, elle cache une ville pleine de reliefs, de caractère(s) et de vie. Une ville qui gagne à être connue et qui, une fois adoptée, ne se laisse plus oublier. On dit parfois que Saint-Brieuc est discrète. Mais elle est aussi authentique, créative, vivante, à l’image de celles et ceux qui l’habitent.

Toute une histoire

Du quartier médiéval aux maisons à colombages autour de la cathédrale-forteresse, des bâtiments Art déco aux fresques street-art, Saint-Brieuc est un patchwork assumé. Ici, le patrimoine ne reste pas figé dans le passé : il s’expose, se transforme, se vit. On se balade, on pousse une porte, on discute avec un artisan, on s’arrête boire un café. La ville a du relief. Elle ne vous déroule pas le tapis rouge : elle vous tend la main. À découvrir en autonomie et en visite guidée.

Office de Tourisme et des congrès de la Baie de Saint-Brieuc – 02 93 33 32 50 – www.baiedesaintbrieuc.com

Stéphanie Bullier – Brosserie d’Art Léonard

La marque Léonard, propriété d’une même famille pendant sept générations, décline plusieurs centaines de références de pinceaux dans l’univers de la cosmétique et des Beaux-Arts. Aujourd’hui, les trois dernières marques de pinceaux fins en France sont à Saint-Brieuc : Raphaël, Isabey, Léonard au sein du groupe Sauer. La première entreprise de pinceaux Léonard s’est implantée à Saint-Brieuc en 1866 et, depuis, sept générations se sont succédées. Stéphanie Bullier en est la digne héritière. Cela fait aujourd’hui 30 ans qu’elle y travaille avec un objectif en tête : préserver le savoir-faire artisanal coûte que coûte. Les Pinceaux Léonard sont titulaires depuis 2011 du label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV). Pour son engagement, elle a été promue Chevalier de l’Ordre national du Mérite en 2019.

Hand made – Une galerie de talents à rencontrer

Savonneries, chocolatiers, pâtissiers, biscuiteries… Dans le centre-ville de Saint-Brieuc, artisans et créateurs tiennent le haut du pavé !

De l’Art déco au street-art

À Saint-Brieuc, l’Art déco dialogue avec la culture pop du street-art. Les façades et les mosaïques d’hier croisent les fresques d’aujourd’hui, comme si la ville jouait avec ses époques. On prend le temps de lever les yeux, de suivre une mosaïque Odorico ou un mur coloré, et la ville se révèle petit à petit. Ici, la beauté se découvre au détour d’une ruelle, entre patrimoine affirmé et créations spontanées.

Visites guidées proposées par l’Office de Tourisme.

Zoom sur… 2 pépites méconnues

Chapelle de la Maison Saint-Yves

À l’intérieur, mosaïques Odorico, à l’instar de Rennes, peintures a fresco et fresques murales de Xavier de Langlais, membre du mouvement Seiz Breur. La lumière des vitraux y magnifie les ornements caractéristiques du style Art déco.

81 Rue Mathurin Méheut, 22000 Saint-Brieuc – 02 96 68 13 40

Grèves du Valais

Cette jolie petite grève, située à deux pas du port du Légué, tient sa renommée grâce aux cabanons colorés nichés sur la falaise ; la Cité Baby. Leur installation date de 1936 pour les plus anciens, époque des premiers congés payés.

David Blanchard, le caractère de sa mer

Gérant de la poissonnerie Flomer, David a pendant plusieurs années sillonné la mer à bord du chalutier Le Grande Hermine, dernier morutier français. Figure emblématique du commerce local, il participe au Food-Tour (visite gourmande de Saint-Brieuc) où il casse les clichés sur la poissonnerie, partage ses coups de cœur et fait découvrir les poissons de la baie à sa manière – cash, drôle, et passionné. Un Breton au franc-parler, parfois taquin, toujours sincère !

Le meilleur moment pour découvrir Saint-Brieuc ? Les mercredis et samedis matin. Place du marché, là où les étals chantent le terroir, les galettes dorent sous vos yeux et les habitués refont le monde un café à la main.

Le charme intemporel de Quintin

Visiter Quintin, c’est rendre visite à une grand-mère bretonne au caractère bien trempé, et qui n’a rien perdu de sa superbe ! Elle a vécu de belles années (presque 800, mais chut !), riches en histoires et en souvenirs, surtout grâce à ses toiles de lin, qu’elle a vendues à travers le monde. Aujourd’hui, elle garde fièrement son château au bord de l’étang, telle une boîte à bijoux qui renferme ses plus beaux trésors. Ses venelles, ses rides, se transforment chaque année en scène pour des chanteurs de rue, qui viennent chanter à son oreille. Quintin, c’est une vieille dame qui a du panache : elle ne se contente pas de vivre du passé, elle le porte avec fierté, toujours prête à vous surprendre avec un sourire malicieux et une histoire à raconter.

Château de Quintin

Une Petite Cité de Caractère sans château, c’est comme du beurre sans sel : fade et sans saveur. C’est pourquoi à Quintin, on en a même construit deux ! Tours des archives, remparts, jardin à la française : tout y est ! Venez donc jouer à la princesse lors d’un dîner aux chandelles au château. Si le prince charmant n’y est pas garanti, la soirée féerique l’est bien !

Quintin, 22800 Quintin – 02 96 74 94 79.

Murielle Nicol – Animatrice du patrimoine

À Quintin, on ne tisse pas d’histoires à dormir debout. On tisse du lin. En entrant à La Fabrique – Atelier du lin, on embarque pour un voyage express d’une heure. Des champs aux chemises, du 18e siècle à aujourd’hui, on suit le fil d’une histoire locale qui a fait rayonner la Bretagne bien au-delà de ses frontières.

Un meurtre a eu lieu au château…

Mais qu’est-ce qu’une vie de château sans une bonne intrigue ? Parfois un hurlement résonne dans les couloirs pavés de marbre et les convives s’improvisent alors enquêteurs lors d’une murder party plus vraie que nature !

Coté nature

Fuyez l’appel des sirènes du littoral et remontez le Gouët. Cette rivière féerique est un styx armoricain qui vous conduit à des petits coins de paradis ; vous tomberez raide… dingue de ces coins de campagne ! Votre programme : débusquer des korrigans derrière les chaos granitiques du Gouët, faire une pause dans un lavoir de Quintin avant de percer les mystères des brumes et bruyères des Landes de Lanfains. C’est un voyage dont vous reviendrez littéralement enchanté !

Moulin de la Perche

La vallée du Gouët a vu autrefois l’installation de nombreux moulins, essentiellement à grains, mais aussi à papier, ou à tan pour les tanneries. Le seul qui subsiste en état de marche est celui de La Perche. Il date du début du 16e siècle et a fait tourner jusqu’à trois roues verticales.

Chaos du Gouët

Célèbres curiosités géologiques de l’arrière-pays briochin, ce site compte parmi les plus fascinants et mystérieux de la région.

Bernard et André – Conteurs d’histoires

L’été, on part en calèche avec Bernard le meneur qui, au fil des rues, raconte l’histoire de la Petite Cité de Caractère de Quintin jusqu’à la descente au moulin de la Perche où André nous accueille. Libérant l’eau du bief, il fait tourner la grande roue pour moudre le grain sous nos yeux.

Bureau d’Information Touristique de Quintin – 02 96 74 01 51 – www.baiedesaintbrieuc.com

Les temps forts

Avril

• 11-12 avril : Trail entre dunes et bouchot, Hillion.
• 25-26 avril : Fête de la coquille Saint-Jacques, Erquy.
• 25-26 avril : Fête des jardins de printemps, Château de Pommorio – Tréveneuc.
• 27 avril – 2 mai : Festival Marionnet’IC, Saint-Brieuc.
• 29-30 avril : Tour de Bretagne (vélo), Lanfains – Plaintel.

Mai

• 2-3 mai : Traversée de la Baie, Hillion.
• 22-24 mai : Festival Art Rock & Rock’n Toques, Baie de Saint-Brieuc.

Juin

• 5-7 juin : Festival de la gastronomie, Quintin.
• 12-13 juin : Trail la Corrida de Langueux, Langueux.

Juillet

• 2-5 juillet : Fête maritime et Tour Voile (anciennement « Tour de France à la Voile »). Port du Légué – Plérin
• 4-5 juillet : Festival Bulles à Croquer, Saint-Brieuc – Plérin.
• 24-26 juillet : Binic Folks Blues Festival, Binic – Étables sur Mer.
• 31 juillet au 2 août : Folies en Baie, Hillion.

Août

• 1-2 août : Fête des Tisserands, Quintin.
• 14 août : Festival des Champs Son’IC, Lantic.
• 20-23 août : Festival Le Mille, Vallée de Gouédic – Saint-Brieuc.

Octobre

• Festival de la Coquille, Port du Légué – Saint-Brieuc.
• Fête des jardins automne, Château de Pommorio – Tréveneuc.
• 19 octobre – 1er novembre : Semaines du tourisme économique et du savoir-faire, Baie de Saint-Brieuc.

Novembre

• Festival des Chanteurs de Rue, Quintin.

Plus d’informations sur : www.baiedesaintbrieuc.com