Découvrez dans le Jura de nouveaux gîtes et restaurants pour un hiver gourmand et chaleureux au cœur de paysages authentiques.

Neige généreuse ou discrète, le Jura garde le cap d’un hiver simple et beau, où l’on flâne et s’attable sans presser le temps. Stations et villages à taille humaine, maisons qui réchauffent et tables franc-comtoises dessinent un cocon à ciel ouvert.

Des nids douillets pour savourer l’hiver

Swing d’altitude et panorama sur le Noirmont
CHAMBRES RÉNOVÉES DU DOMAINE DU MONT-SAINT-JEAN, AUX ROUSSES

Swinguer avec vue sur le Noirmont est un privilège jurassien ! L’hôtel du Domaine du Mont-Saint-Jean bénéficie d’une vue panoramique et donne accès au parcours unique du golf de montagne qui l’entoure. Les 13 chambres entièrement rénovées font la part belle aux teintes et matières naturelles, invitant leurs hôtes à une parenthèse de douceur, avec balcon donnant sur le golf ou la campagne. Deux suites équipées d’un espace balnéo accueillent les envies de détente, tandis que le restaurant, fraîchement relooké, satisfait toutes les gourmandises.

Restaurant ouvert tous les soirs jusqu’au 01/04/26 – nuitée à partir de 100€
www.jura-tourism.com/hotel/hotel-du-domaine-du-mont-saint-jean

Nouveau point de vue pour La Chaumette, hôtel-belvédère sur le vallon lédonien
À PANNESSIÈRES, L’EX-HÔTEL DES MONTS JURA CHANGE DE MAINS ET DEVIENT LA CHAUMETTE

Perchée sur la route du Belvédère, La Chaumette ouvre un nouveau chapitre à Pannessières. Connue des locaux sous l’ancien nom d’Hôtel des Monts Jura, la maison change de mains mais garde l’essentiel : une situation panoramique entre vignes de Montaigu et château du Pin, à deux pas de Lons-le-Saunier, des thermes et des plus beaux villages du Revermont. On vient ici pour dormir au calme, rayonner à la découverte des charmes jurassiens et profiter d’une hospitalité familiale qui mise sur la simplicité bien faite. La table sur place prolonge l’expérience sans reprendre la route – un vrai plus après une journée de neige ou de balade.

Nuitée à partir de 60€ – petit-déjeuner 12€ / personne
www.jura-tourism.com/restaurant/la-chaumette

Lumière, Bien-être et Bonheur
SAVOURER SON SÉJOUR À L’HÔTEL LBB LES 2 LACS À CLAIRVAUX-LES-LACS

« Local, Bon et Beau » : c’est avec cette promesse que l’hôtel Les 2 Lacs fait bel accueil aux voyageurs, en plein cœur de Clairvaux-les-Lacs. Entre les célèbres cascades du Hérisson et le lac de Vouglans, Christelle et Lilian proposent un art de vivre authentique et chaleureux : les 12 chambres lumineuses et rénovées sont le point de départ de toutes les balades à la découverte des paysages jurassiens. Cuisine de saison faite maison au restaurant de l’hôtel, et même savoureux bocaux à emporter partout pour les journées en balade : voilà un séjour au bon goût de Jura.

Nuitée à partir de 135€
www.jura-tourism.com/hotel/hotel-les-2-lacs

Une nuit à La Ferme
PROFITER DE L’ART DE VIVRE JURASSIEN À LA FERME, AU CŒUR DES ROUSSES – CHANGEMENT DE PROPRIÉTAIRE ET DE NOM

La Ferme du Père François change de mains et devient La Ferme, tout simplement. Sur une jolie petite placette au centre de la station des Rousses, l’établissement cultive toujours son charme authentiquement montagnard. Les vastes chambres décorées dans un style « chalet » sont d’agréables cocons boisés, certaines étant dotées de baignoire à hydrothérapie, pour se délasser pleinement après une journée de vadrouille. Au menu du restaurant, les vedettes sont les spécialités locales, tandis que le petit-déjeuner se colore lui aussi de produits régionaux et confitures « maison ». Envie d’une immersion 100 % jurassienne ? On se retrouve à La Ferme !

Nuitée à partir de 115€
www.jura-tourism.com/hotel/la-ferme

Entre vignes et wifi : slow working à Saint-Amour
LE LIEU : TRAVAILLER, SE REPOSER, SE RETROUVER, À SAINT-AMOUR

Entre collines verdoyantes et vignobles réputés du Jura, Saint-Amour est un havre de paix au charme préservé. Au détour de ses ruelles pavées et de ses maisons à colombages, on pourrait bien tomber sur Le Lieu, ancienne étape hôtelière aujourd’hui porteuse d’un tout nouveau concept. À la fois espace de coworking et hébergement élégant, l’endroit combine les facilités d’un espace pensé pour la concentration, et les attraits de chambres calmes au confort étudié. Pour se poser, se ressourcer ou passer du temps ensemble, Le Lieu est un espace en mouvement, vivant, accessible à tous.

Nuitée à partir de 70€ – lelieujura.fr

Les rêves perchés des Coucous
DES RÊVES DÉLICIEUSEMENT INSOLITES GRÂCE AUX NUITS DES COUCOUS À FONCINE-LE-HAUT

Véritable incarnation du « village à la montagne », Foncine-le-Haut est l’endroit où toutes les activités sont à portée de main !

À la fin de la journée, il fait bon se nicher dans les petits cocons de bois imaginés par Élodie et Emmanuel, pour une « Nuit des Coucous » insolite : véritables kotas finlandaises perchées dans les arbres ou douillette tiny house, chaque espace est pensé pour envelopper ses hôtes dans une douce intimité.

Jacuzzi privé, vue imprenable sur le mont Noir, prêt de raquettes et équipements pratiques régalent petits et grands voyageurs, tandis que la nature environnante invite à la promenade !

Nuitée à partir de 230€ – nuitsdescoucous.com

Rives et rêves d’hiver
L’HOSPITALITÉ QUI A TOUT COMPRIS : NOUVEAU COURANT POUR L’AUBERGE DE LA RIVIÈRE À FONCINE-LE-HAUT

Dans une maison jurassienne au cachet authentique, Emmanuelle et Sébastien, nouveaux propriétaires tombés sous le charme de L’Auberge de la Rivière à Foncine-le-Haut, accueillent leurs hôtes pour une parenthèse cosy au cœur du Haut-Jura. Hospitalité soignée, ambiance chaleureuse et rythme paisible : tout invite à poser ses valises et à découvrir les attraits de la destination en hiver. Pour parfaire l’immersion, la table de l’auberge célèbre les produits de saison et les spécialités locales (menu dès 30 €).

Nuitée à partir de 70€ – petit-déjeuner 10,50€ / personne – www.jura-tourism.com/hotel/hotel-restaurant-lauberge-de-la-riviere

On ne veut pas sortir de l’auberge
RESSENTIR LES VIBRATIONS NATURE DU PARC NATUREL RÉGIONAL DU HAUT-JURA À L’AUBERGE LA GUIENETTE À BELLECOMBE

Surplombée par le Crêt de la Neige, plus haut sommet du massif jurassien, l’auberge La Guienette est une adresse bien connue des randonneurs et des familles en quête de nature et de grands espaces. Marion et Florian sont les nouveaux propriétaires de l’endroit, décidés à lui redonner du souffle, tout en perpétuant les valeurs familiales d’hospitalité et d’authenticité qui en ont fait le succès. Généreuse cuisine « maison », chambres au confort essentiel et grand choix d’activités sont parmi les attraits de La Guienette, au cœur des paysages préservés du Parc naturel régional du Haut-Jura.

Nuitée en chambre à partir de 90€ / en dortoir à partir de 65€ – www.jura-tourism.com/hotel/auberge-la-guienette

Nouveaux gîtes et locations : le TOP

Luxe, calme et… Langouette !
LE LODGE DU BAYARD À FONCINE-LE-HAUT

Une douzaine de personnes trouveront vue panoramique et confort impeccable dans ce luxueux chalet situé sur les hauteurs de Foncine-le-Haut, à quelques minutes de route des spectaculaires gorges de la Langouette.

Location semaine à partir de 1750 €
www.jura-tourism.com/gite-chambre-d-hote/le-lodge-du-bayard

On se croirait aux Paradis
LA FERME DES PARADIS À PRÉMANON

À l’orée du bois dans une ferme du XVIIIe siècle à l’authenticité préservée, on profite de la proximité des pistes de ski et des sentiers de randonnée du domaine de Prémanon. Pensée pour six occupants, la Ferme des Paradis leur réserve un séjour calme et vivifiant.

Location semaine à partir de 700€
www.jura-tourism.com/gite-chambre-d-hote/la-ferme-des-paradis

Droit de retrait(e) en pleine nature
LE DOMAINE DES FRÊNES À PRÉMANON

Au milieu de la forêt jurassienne dans un splendide isolement, deux belles bâtisses soigneusement rénovées accueillent les voyageurs en quête de nature et de calme. Derrière leurs vieilles pierres, la Ferme Plume et la Grange de Jean marient charme de l’ancien et tendances déco très actuelles.

Deux nuitées à partir de 170€
www.ledomainedesfrenes.com

Alpage de poche
LE PICCOLO CHALET À LAMOURA

Qui sait ce qu’est un mazot ? C’est un petit chalet de bois perdu dans les alpages ! Le Piccolo Chalet, astucieusement et confortablement aménagé, séduira ses hôtes par son côté atypique et l’imprenable panorama qu’il offre, à quelques pas du centre de Lamoura.

Location semaine à partir de 490€
www.jura-tourism.com/gite-chambre-d-hote/piccolo-chalet

Esprit d’antan, confort de maintenant
NOS RACINES À MOURNANS-CHARBONNY

Non loin des sources de l’Ain, une ferme comtoise a fait peau neuve pour renaître sous la forme d’un gîte moderne : huit personnes trouveront calme et repos dans ce gîte poétiquement appelé « Nos Racines ».

Location semaine à partir de 850 €
www.jura-tourism.com/gite-chambre-d-hote/nos-racines

Trio d’hébergements pour une même douceur de vivre
L’ÉCURIE, LE VIEUX PRESSOIR ET LA CHAMBRE COMTOISE À SAINT-GERMAIN-LÈS-ARLAY

Nouvellement labellisés Clévacances, trois nouveaux hébergements de charme entourent une jolie piscine, au cœur du vignoble jurassien, à quelques encablures de Château-Chalon. Déco vintage pour L’Écurie, au sein d’une ancienne maison en pierre de taille, mignonne cour intérieure du Vieux Pressoir, ou encore vaste Chambre Comtoise accueillent toutes les envies d’évasion à Saint-Germain-lès-Arlay.

Nuitée à partir de 85 €
L’écurie : www.clevacances.com/fr/hebergement/43802-lecurie-gite-atypique-ideal-pour-les-familles
Le vieux pressoir : www.clevacances.com/fr/hebergement/43803-le-vieux-pressoir-gite-chaleureux-ideal-pour-les-couples
La chambre comtoise : www.clevacances.com/fr/hebergement/43804-chambre-comtoise

Entre vignes et villages, la quiétude en partage
CHAMBRES D’HÔTES DU LAVOIR DU SEREIN À ARLAY, DU CLOS DES PIES À LE PIN, ET DE LA FRATERN’ELLE À CHÂTEAU-CHALON

Couleurs flamboyantes en automne, quiétude et authenticité en hiver : le vignoble jurassien fait valoir ses atouts auprès d’une clientèle qui l’apprécie volontiers hors saison pour sa douceur de vivre. À Arlay, les trois chambres d’hôtes du Lavoir du Serein offrent la possibilité de sillonner les vignes à vélo électrique, tandis que dans le paisible village du Pin, c’est au Clos des Pies que se réfugient les envies de calme, dans un nid de verdure entre vignoble et reliefs jurassiens. Enfin, la Fratern’Elle à la terrasse panoramique, avec vue sur le belvédère Saint-Jean de Château-Chalon, est le refuge des amateurs de paysages et de bons vins !

Nuitée Lavoir du Serein à partir de 110 € – www.jura-tourism.com/gite-chambre-d-hote/au-lavoir-du-serein
Nuitée Clos des Pies à partir de 90 € – www.jura-tourism.com/gite-chambre-d-hote/le-clos-des-pies
Nuitée Fratern’Elle à partir de 130 € – www.jura-tourism.com/gite-chambre-d-hote/fraternelle

La campagne, version design
LA FERME DU BOIS À MESNOIS

Dans la région des lacs non loin de Lons-le-Saunier, ambiance sobre et lumineuse, terrasse ensoleillée et décoration soignée sont au rendez-vous à La Ferme du Bois. Climatisation et équipements pratiques réjouiront les 10 voyageurs qui feront une halte dans cette ferme chaleureusement rénovée.

Location semaine à partir de 1490 €
www.jura-tourism.com/gite-chambre-d-hote/la-ferme-du-bois

Le bon goût du Jura

Émotions culinaires à partager
CUISINE À PARTAGER CHEZ EMMJO AUX ROUSSES

« Chez Emmjo on partage tout, les plats, les rires et les bons moments ! » Le restaurant mené tambour battant par Emma Garnier-Chevassus est un concept à lui seul : cuisine méditerranéenne, produits de qualité, et plats colorés servis au centre de la tablée – oubliez les assiettes individuelles ! Au cœur des Rousses, la jeune cheffe conjugue excellence culinaire et passion de l’accueil pour faire d’Emmjo une adresse incontournable, pour des sourires et des émotions à partager sans modération.

Tapas et plats à partir de 7€
www.jura-tourism.com/restaurant/emmjo

La créativité mijote en circuit court
SAVEURS ET DÉCOUVERTES CHEZ JEM À LONS-LE-SAUNIER

Longeant les belles façades du théâtre de Lons-le-Saunier, les pavés de la rue de Ronde emmènent les gourmands vers une nouvelle adresse dont le nom tient en trois lettres : chez Jem on savoure une cuisine locale, zéro déchet et semi-gastronomique, concoctée avec passion par Manon et Emmanuel. Les menus volontiers végétariens changent au fil des jours, tandis que les deux cuisiniers aiment faire découvrir quelques-unes de leurs créations les plus originales, vinaigre de champignons ou bocaux de fraises…

Menu à partir de 24€ – jemrestaurant.fr

Effervescence locale
SAVOURER UNE FONDUE AU COMTÉ ET AU CRÉMANT DU JURA, AU BAR À FROMAGES DE LA FROMAGERIE DE LA FERTÉ

Qui dit Jura dit… comté. Et aussi : crémant ! Il n’est pas de meilleur mariage que celui qui unit deux produits emblématiques du terroir, comme le démontre la fondue au comté et au crémant confectionnée par la fromagerie de La Ferté. Le bar à fromages adossé à la boutique de la coopérative offre une expérience gustative, odorante et généreuse, à tous les amateurs de fromages, sans oublier charcuteries artisanales et boissons régionales, et la vue sur les caves d’affinage ! C’est un peu de l’âme du Jura dans laquelle tremper son morceau de pain…

Fondue au comté et au crémant du Jura à partir de tarif 15€/pers – réservation possible au 09 72 12 35 01 – www.jura-tourism.com/produit-regional/fromagerie-de-la-ferte