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Home Destinations

SEEN by Olivier s’installe dans l’Anantara Plaza Nice Hotel

Robert Kassous by Robert Kassous
17 mars 2023
in Destinations, Europe, France, Gastronomie, Hôtellerie, Provence
Anantara_Plaza_Nice
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Le concept SEEN by Olivier s’installe dans l’Anantara Plaza Nice Hotel

 

Après le succès de SEEN by Olivier à Sao Paulo, Lisbonne et Bangkok, la marque s’implante en France avec une première adresse à Nice, depuis le 1er mars 2023

Olivier Group continue son expansion en Europe et écrit un nouveau chapitre de son histoire avec l’arrivée de l’un de ses 7 concepts de restaurants sur la Côte d’Azur.

Anantara_Plaza_Nice
Anantara_Plaza_Nice

Dès le 1er mars, SEEN by Olivier pose ses valises à Nice, au 6ème et dernier étage du tout nouvel Anantara Plaza Nice Hotel qui a ouvert ses portes le 15 décembre 2022.

Ce concept, créé par le Restaurateur Olivier da Costa, est une immersion dans une atmosphère vibrante, entre vue panoramique, cadre intimiste, cuisine éclectique et bar à cocktails. SEEN by Olivier Nice, avec sa décoration d’inspiration art déco, offre une vue à 360° sur la ville et la mer Méditerranée depuis la salle intérieure et la terrasse, où le mot d’ordre est de voir et d’être vu.

Anantara_Plaza_Nice

À la carte on retrouve les saveurs des quatre coins du monde, de la cuisine asiatique aux spécialités méditerranéennes contemporaines, afin de répondre à l’exigence de chaque palais. Le Chef exécutif, en collaboration avec des producteurs locaux, met à l’honneur les spécialités niçoises : pissaladière, farcis niçois, escargots, soupe de poisson à la rouille, rigatoni façon « riviera »…

Anantara_Plaza_Nice

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L’expérience SEEN by Olivier se vit également au bar, où la mixologie occupe une place clé. Que ce soit pour boire un verre en fin de journée ou profiter d’une soirée festive entre amis, SEEN by Olivier Nice est ouvert tous les jours avec une programmation de DJ sets à la nuit tombée.

Anantara_Plaza_Nice
Anantara_Plaza_Nice

Dès aujourd’hui, nous vous donnons rendez-vous au SEEN by Olivier Nice, concept international, chic et glamour, niché sur le rooftop de l’Anantara Plaza Nice Hotel !

 

www.seennice.com

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Robert Kassous

Robert Kassous

Robert Kassous à été le responsable Tourisme à l’Obs pendant près de 20 ans. Photographe, reporter, il a créé et dirigé le Magazine Week-end du Nouvel Observateur. Après un passage d’un an chez Challenges et Sciences et Avenir, il se consacre désormais à son site Infotravel.fr dont il assure le développement grâce à sa formation à Sciences PO Paris Master 2 en Management des Médias et du Numérique. Il collabore en tant que pigiste à différents magazines print ou web nationaux. Passionné de Voyages et de rencontres, il a créé et animé les déjeuners Tourisme de l'Obs pendant plus de 10 ans qui recevaient, ministres, ambassadeurs offices de Tourisme, tours opérateurs et institutionnels. Il est régulièrement l’invité de grands médias français pour son expertise de plus de 30 ans,sur le tourisme, LCI, Soir3, Europe 1, France Info TV, AFP etc. Administrateur du PressClub depuis 2011, il est également depuis 2021, le Vice-Président de L'union de la Presse Francophone et donne à ce titre conférences et cours de journalisme à destination des pays concernés. Avec le Sociologue Guillaume Demuth, il anime des conférences en entreprises ou sur des salons comme le Salon Mondial du Tourisme dont son site Infotravel est partenaire officiel, L'IFTM ou encore la Foire de Paris, etc . L'idée étant de comprendre et anticiper les différents changements de comportement des touristes, connaître l’impact des nouvelles technologies, des changements climatiques et de leurs applications et implications dans le monde du Tourisme. Robert est membre de l’Association des Journalistes de Tourisme (AJT) depuis plus de 15 ans. En créant le site Infotravel.fr, il permet au grand public d'avoir, chaque jour, des articles d'inspirations et des bons plans pour voyager informé. Bon voyage !

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