Slow tourisme à Innsbruck : prendre son temps au cœur des Alpes autrichiennes
Plutôt que d’enchaîner les sites incontournables, de plus en plus de voyageurs privilégient une autre façon de voyager, plus consciente et plus authentique qui priorise le fait de pendre son temps, découvrir les produits du terroir et s’immerger dans une nature préservée. La région d’Innsbruck réunit toutes les conditions pour vivre cette expérience, du voyage jusqu’à la table, en passant par les refuges alpins où le rythme ralentit naturellement.
Se ressourcer au cœur de la nature
La nature compte parmi les sources d’énergie les plus précieuses, surtout lorsqu’on prend le temps de la découvrir avec tous ses sens. Située à deux pas d’Innsbruck, la tourbière forestière de Tantegert offre un cadre idéal pour se ressourcer. Depuis la ville, ce biotope se rejoint à pied ou avec le « Waldbahn » (remontée mécanique). Sur place, des bancs invitent à la pause, tandis qu’un cercle d’arbres d’inspiration celtique et des passerelles permettent d’explorer la tourbière au plus près.
Pour prolonger l’expérience, la randonnée se poursuit à travers forêts et prairies jusqu’au lac Lanser See, niché dans un décor idyllique, où une baignade revigorante attend les plus courageux. Pour celles et ceux qui préfèrent renforcer leur corps en douceur, le Rangger Köpfl et le Patscherkofel, tous deux accessibles en téléphérique, offrent également un cadre privilégié. Au cœur des montagnes, leurs séances de yoga et de Pilates invitent à à une pratique du mouvement plus consciente, à respirer profondément et à se régénérer.
Prendre le temps de savourer des produits locaux
Voyager lentement, c’est prendre le temps de mieux découvrir une destination et de savourer pleinement chaque expérience. La gastronomie se prête particulièrement bien à cette philosophie. Elle invite à ralentir, à éveiller ses sens et à savourer l’instant présent. Lors d’une balade à vélo sur la piste cyclable du plateau de Mieming, une halte dans le magasin d’une des nombreuses fermes permet de goûter aux spécialités locales.
Pour celles et ceux qui ont un peu plus de temps, l’auberge Stern, à deux pas de là vaut le détour. Sa cuisine fait la part belle aux produits régionaux et met à l’honneur les fruits et légumes cultivés dans son propre potager et son verger. L’établissement constitue également une adresse idéale pour passer la nuit tout en voyageant de manière plus responsable. Sa piscine couverte écologique est chauffée exclusivement aux énergies renouvelables, et les voyageurs qui arrivent en transports en commun bénéficient d’une réduction sur leur séjour.
Des sentiers aux refuges, vivre les Alpes à son rythme
Dans la vallée de Sellraintal et ses vallées latérales idylliques, il suffit de peu pour oublier l’agitation du quotidien et retrouver un rythme plus apaisé. Le chemin méditatif de Gries s’y prête tout particulièrement. Au fil d’une promenade paisible entre anciennes fermes et points de vue, il mène jusqu’à l’église de pèlerinage Saint-Quirin, de style gothique. Pour les randonneurs et randonneuses chevronnés qui souhaitent pleinement s’immerger dans le paysage alpin, la tournée des refuges de Sellrain offre une expérience plus intense.
Loin de toute agitation, les sentiers escarpés traversent des forêts de pins aux parfums envoûtants, tandis que les sommets majestueux se dressent à l’horizon. Après quelques nuits dans l’atmosphère authentique des refuges, celles et ceux qui souhaitent retrouver un peu de confort pourront séjourner dans la vallée, où des hébergements chaleureux tels que le Bastlshof ou le Lexhof les attendent.
Voyager de manière responsable
Un voyage plus durable commence dès le trajet aller. Innsbruck est facilement accessible, même depuis des destinations lointaines, sans avoir recours à l’avion ou à la voiture. En téléchargeant à l’avance la Welcome Card sur son smartphone, les voyageurs peuvent également rejoindre gratuitement leur hébergement depuis la gare, à condition que celui-ci ait été réservé au préalable. Valable pendant toute la durée du séjour, la carte permet également d’emprunter gratuitement les transports publics de la région ainsi que les bus touristiques Sightseer.
Une fois sur place, Innsbruck se découvre tout aussi facilement à pied. Ce n’est d’ailleurs pas un hasard si la capitale du Tyrol est surnommée la ville des courtes distances. Les circuits « Walks to explore » constituent un excellent moyen de parcourir la ville autrement, à l’image de la balade à travers « Innsbruck, l’authentique ». Loin des itinéraires touristiques classiques, elle conduit dans les recoins méconnus des quartiers de Mariahilf, Hötting et St. Nikolaus, autrefois réunis sous le nom d’« Anpruggen ». Pour une pause en cours de route, direction le haepinest dans le quartier de St. Nikolaus. Ce café propose des spécialités véganes et végétariennes maison, un excellent café torréfié ainsi que des vins non filtrés issus d’une production naturelle.
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