Le Mas de Peint dévoile une table estivale imaginée par le chef Dan Rodrigues. Une expérience ouverte également aux visiteurs extérieurs, qui met à l’honneur produits locaux, recettes de saison et art de vivre camarguais.
Le Mas de Peint, établissement en Camargue, situé sur un domaine de 550 ha au milieu des chevaux de race camarguaise et des taureaux propose une expérience estivale quotidienne au bord de sa piscine : un déjeuner rafraichissant avec vue, à l’ombre de la glycine.
Une carte aux saveurs de la Camargue
Imaginée par le Chef Dan Rodrigues, la carte met à l’honneur les produits du terroir camarguais et les saveurs de saison dans un esprit de partage et de convivialité. Elle propose notamment un trio de ceviches selon l’inspiration du jour, un club sandwich de taureau confit, un burger de taureau, le poisson du jour ainsi qu’une sélection de salades, garnitures du potager et douceurs glacées.
Servis dans un cadre privilégié, entre nature préservée et élégance discrète, ces déjeuners offrent une parenthèse gourmande au cœur de la Camargue aussi bien pour les clients de l’hôtel que pour la clientèle extérieure sur réservation.
La carte est accompagnée d’une sélection de vins régionaux, champagnes, cocktails et boissons rafraîchissantes.
Le service de déjeuner assuré tous les jours de 12h00 à 15h30, avec des entrées à partager dès 18 €, des plats à partir de 28 € et des desserts à partir de 14 €, à l’exception du lundi midi.
À travers cette proposition estivale, Le Mas de Peint poursuit sa démarche de valorisation des produits locaux et de l’art de vivre camarguais, sous l’impulsion du Chef Dan Rodrigues et de ses équipes.
INFORMATIONS PRATIQUES
- Le Mas de Peint, Le Sambuc, Camargue
- Jusqu’à fin août
- Service de 12h00 à 15h30
- Fermé le lundi midi
- Réservations : +33 (0)4 90 97 20 62
- www.masdepeint.com
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