Le Nessay à Saint Briac, Rochers Plages et Mer à perte de vue ! Une envie de se ressourcer en Bretagne.
L’Hôtel Le Nessay est né de l’envie de réhabiliter entièrement une belle endormie. Une bâtisse construite à la fin du 19ème siècle sur l’emplacement d’un ancien château fort, une maison aux milles histoires et émotions. Pour ressusciter ce lieu, il aura fallu une année entière de travaux pour transformer ce lieu d’exception en un hôtel de 17 chambres, les pieds dans l’eau. L’atmosphère chaleureuse de cette ancienne maison de famille est intacte.
Pensé comme un refuge idéal pour arrêter le temps, une sorte de fabrique à souvenirs. Ici, on se concentre sur ce(ux) qui comptent
vraiment, on (re)découvre la Bretagne, on admire le doré du soleil qui se couche sur la mer, on respire le goût du sel sur nos lèvres, on profite des gens qu’on aime, on célèbre des retrouvailles, on déconnecte et on se laisse séduire par la sérénité des lieux. En poussant la porte d’entrée on arrive à la réception de l’hôtel ainsi qu’à l’accès bar et salon. On emprunte l’escalier pour se rendre au restaurant et à l’espace bien-être. A l’étage, 9 chambres et 2 suites, toutes vue mer.
Les poternes se composent de 4 grandes chambres, encadrant l’entrée du parc, elles offrent une vue dégagée sur la pierre orangée de l’édifice. Les annexes, situées plein ouest, se découpent en 2 chambres, qui vous offrent un réveil face à la mer. Le Restaurant Une table dédiée au ravissement de vos papilles, avec une cuisine d’auteur pleine d’audace, à la fois simple et élégante, ouverte sur la salle. Attablés, vous pouvez ainsi contempler l’élaboration des plats par le nouveau chef Thomas Estrader et son équipe qui vous concocte des assiettes de produits de saison et de la mer avec simplicité et justesse. Les desserts, sont confectionnés à la Pâtisserie du Nessay, raviront les petits et les grands gourmands.
Robert Kassous à été le responsable Tourisme à l’Obs pendant près de 20 ans. Photographe, reporter, il a créé et dirigé le Magazine Week-end du Nouvel Observateur. Après un passage d’un an chez Challenges et Sciences et Avenir, il se consacre désormais à son site Infotravel.fr dont il assure le développement grâce à sa formation à Sciences PO Paris Master 2 en Management des Médias et du Numérique.
Il collabore en tant que pigiste à différents magazines print ou web nationaux. Passionné de Voyages et de rencontres, il a créé et animé les déjeuners Tourisme de l'Obs pendant plus de 10 ans qui recevaient, ministres, ambassadeurs offices de Tourisme, tours opérateurs et institutionnels. Il est régulièrement l’invité de grands médias français pour son expertise de plus de 30 ans,sur le tourisme, LCI, Soir3, Europe 1, France Info TV, AFP etc.
Administrateur du PressClub depuis 2011, il est également depuis 2021, le Vice-Président de L'union de la Presse Francophone et donne à ce titre conférences et cours de journalisme à destination des pays concernés.
Avec le Sociologue Guillaume Demuth, il anime des conférences en entreprises ou sur des salons comme le Salon Mondial du Tourisme dont son site Infotravel est partenaire officiel, L'IFTM ou encore la Foire de Paris, etc . L'idée étant de comprendre et anticiper les différents changements de comportement des touristes, connaître l’impact des nouvelles technologies, des changements climatiques et de leurs applications et implications dans le monde du Tourisme. Robert est membre de l’Association des Journalistes de Tourisme (AJT) depuis plus de 15 ans. En créant le site Infotravel.fr, il permet au grand public d'avoir, chaque jour, des articles d'inspirations et des bons plans pour voyager informé. Bon voyage !
